Bektaşi üzeninden kışın pişirilecekler - boş fotoğrafların tarifleri

B grubundan A, C vitaminleri, organik asitler, makro ve mikro elementler, flavonoidler, taninler içerir.

Kurabiye meyvelerinde ağır metalleri uzaklaştıran ve radyoaktif kirliliğin olumsuz etkilerini azaltacak pektin maddelerden özellikle zengindir.

Ve olgunlaşmış meyvelerde bulunan serotonin aktiftirdepresyon ile mücadele eder ve tümör gelişimini önler. Keçi böreği, iyileştirici ve önleyici bir madde olarak çeşitli hastalıklarda kullanılması önerilir.

Hasat için en iyi yol olarak Gooseberry şarabı

Benzersiz bir tadını çıkarmak içintadına bakın ve bu çileklerin şifa özelliklerini yıl boyunca kullanın, kurabiyeler, reçel, jöle, reçel, meyve suları ve hatta şarap gibi kurabiyeliklerden her türlü hazır gevreklerden hazırlanması önerilir.

Bektaşi üzümü şarabı üretimi birMichurin'in "kuzey üzümleri" olarak adlandırdığı bu meyveyi kullanmanın en iyi yollarından biridir. Tüm çilekler arasında, bektaşi üzümü, ev yapımı şarap yapmak için en uygun seçenektir.

Buna ek olarak, olgunlaşmış gooseberries'in tadı ve aroması"üzüm parametrelerine" yakın olarak. Kırmızı çeşitler, hazır şarap tadını otsu bir tonda verdikleri için kurabiyenin yeşil çeşitleri, şarap yapımı için en uygun seçenektir. Şarap için, olgunlaşmanız gerekir, ancak henüz taze tadı dökmemiş aşırı üzümlü meyveler değildir.

Herhangi bir yolla toprağa verilir ve elde edilenlerdenMezgi her zamanki gibi şarap hazırlar. Su, şeker ve meyve suyunun oranı beğeninize göre değiştirilebilir. Bektaşi üzümü şarabı hazırlamak için, günümüzde Internet'te kolaylıkla bulunabilen berry şaraplarının herhangi bir tarifini bir fotoğraf ve detaylı bir açıklama ile kullanabilirsiniz.

Gooseberries'ten sıkışma - klasik "günbatımı" türe

Tabii ki, kuruyemiş varsa, şarap şudur:Bu çilekleri ve gelecekteki hasat için kullanımı için pek çok seçenekten yalnızca bir tanesi. Üzüm ile büyük benzerliğe rağmen, çoğunlukla reçel kurabiyesi tarafından hazırlanır.

Ve oldukça etkileyici isimlerle -"Kraliyet", "kraliyet", "zümrüt". Bir reçel reçeli, bütün meyvelerden hazırlanabilir, ancak bir elekten, kabuk ve kemiksiz olarak püre haline getirilebilir. Bu sayımda açık bir reçete yoktur. Bütün meyvelerin sıkışması yemek yemeye pek uygun değil, fakat kemiklerdeki yağlar reçelleri zenginleştiriyor ve vitamin açısından zengin, kabuk daha kullanışlı hale getiriyor.

Püre kızarma maddelerinin önemli ölçüde kullanılmasıkryzhvennyh ürün yelpazesini genişletir. Bu böceklerden çeşitli püreler, reçeller, jöle vb. Yiyecekler pişirebilirsiniz. Kurabiye sakızı, sıcak ve soğuk bir şekilde hazırlanabilir. İlk durumda, çilek, bir kural olarak, birçok resepsiyonda pişirilir ve ikincisinde - soğuk muamele görürler.

Isıl işlemin olmaması vitaminleri ve kurabiyelerin tüm yararlı özelliklerini tasarruf etmenizi sağlar, bu nedenle "soğuk reçel" gelenekselden çok daha kullanışlı, ancak uzun süre dayanmaz.

Kryzhovenny komposto yapıyor: neyi seçmeliyim?

Komposto - başka bir çok yaygınkhozhovenny ürünü. Genellikle kurabiyelerden derlenen kompostoların tarifleri, farklı çileklerin varlığını varsayar: olgun ve olgunlaşmamış sakaroz, kuş üzümü, ahududu, elma ve diğer bileşenler. Ancak benzersiz bir tada ve hafif aromaya sahip saf kryshevenny komposto hazırlamak da mümkündür.

Sadece komposto yapmaya karar verirsenizBektaşı üzümü, içeride çok fazla şeker bırakmamak iyi olur, böylece kışın bitmiş içeceği su ile inceltmek zorunda kalmazsınız. Şekersiz tadımlaştırılmış komposto, çileklerin aromalarını ve tadlarını tam olarak deneyimlemenize izin verir.

Yazar: Katerina Sergeenko