Ekmekçi Bektaşi üzütü derisi - fotoğraf tarifi
Günümüzdeki en modern ekmek yapıcılarmutfakta yeri doldurulamayan yardımcılar. Görevleri ekmek pişirmenin çok ötesine geçiyor. Özellikle, "Sıkışma" veya "Sıkışma" modları sayesinde, kış için boşlukların hazırlanması çok daha basitti.
Bir ekmek makinesinde bir reçel nasıl pişirilir?
reçel bektaşi üzümü de ekmek makinesini hazırlayın oldukça basittir: uygun malzemeyi hazırlamak için gerekli olan -, çilek ve şeker ekmek makinesinde onlara yük, "Jam" modunu ayarlamak ve "Başlat" açın.
Takılan programın kendisi tüm reçel hazırlama parametrelerini belirleyecek ve kısa bir süre sonra bu tatlı yemenin keyfini çıkarmanıza veya teneke kutulara koymanıza ve kışın ayrılmanıza izin vereceksiniz.
Bununla birlikte, bektaşinci yaprak reçetenizi çevirdiğinizdegerçekten lezzetli, bazı pişirme kurallarını bilmek ve belirli oranlarda ürün gözlemlemek zorundasınız. Ayrıca, gooseberries'den çeşitli reçellerin sayısını hazırlayabilir, buna başka çilek ve meyveler ekleyebilir.
Ekmek yapımcılığında kurabiyelerden klasik bir reçel nasıl pişirilir
Klasik ekmek fırınında pişirme içinÇilek ve şekeri eşit oranlarda almanız gerekir. Bektaşı üzümü, yıkanmalı, sepals ve sapları temizlenmeli, yanal bir kesik yapılmalı ve tohumları hafifçe temizlemelidir. Birçok ev hanımı, çok yararlı yağların kaynağı olduğu için kemikleri terk etmeyi tercih etse de.
Her durumda, bektaşi üzümü meyvelerikonteynır, şeker ile uykuya dalın ve "Mücevher" modunu açın. Program hazırlık bittiğinde, hazır reçel sadece steril kavanozlarda paketlenmeli, kapak tıkalı ve 2-3 saat battaniye ile örtülmelidir.
Sıkışan kutuları sterilize etmek için genel kurallar
Teneke kutuları sterilize etmek daha iyidir.ortada bir delik bulunan özel bir metal kapak. Uygun büyüklükteki, suyun yarısı dolu bir tavaya sığar. Su kaynar suyun üzerine kavanozu en fazla bir dakika koymanız gerekir.
Buharla işlemden geçirilmiş teneke kutunun hazırlığıTabana dokunarak belirlemek için: küçük bir dokunuş duramazsanız, banka zaten sterildir ve reçel ile zaten doldurulabilir. Kavanozu çıkardıktan sonra, metal kapağı aynı zamanda sterilize edilecek şekilde kaynar suya yerleştirin. Kavanozu üst kısmına sıkıştığında doldurduktan hemen bir kapakla kapatılmalı ve mantarla kaplanmalıdır.
Kurabiye türü reçel türü
Bektaşırsi böğürtlenli ahududu reçeliAhududu çok güzel ve kokulu hale gelir. Sadece börek veya çay için mükemmel bir ilave değil, aynı zamanda soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı için mükemmel bir çare. Bu reçel ekmek yapıcıda yapmak için, bektaşi tohumunun bir kısmı ahududu ve şekerin 2 parçasına alınmalıdır.
Hazırlama ilkesi,klasik reçel. Bektaşi üzümü üzümünden kivi ile reçel Bu reçel inanılmaz bir zümrüt rengine sahiptir ve lezzeti güçlendirmek için tarife bir vanilya şekeri poşeti eklenmesi önerilir. 1 kg bektaşi üzümü için bir ekmek yapımcıya pişirme için 1.5 kg şeker ve 2-3 meyve kivi gerekecektir.
Turuncu-jöle reçeli Pişirme içinBu kokulu reçel, bektaşi üzümü, portakal ve şekerin meyvelerini 1: 1: 1 oranında gerektirir. Bektaşi üzeri yukarıdaki yöntemle hazırlanır ve portakallar temizlenir, kemikler çıkarılır, film hamurdan alınır ve parçalara kesilir.
Malzemeler ekmek yapımcısının kabına yüklenir veçalışma programının bitiminden hemen sonra steril kavanozlarda ve ukuporivayutta fasuyut. Kurabiye tozu çok basit bir şekilde hazırlanır ve kışın çok lezzetli ve kullanışlı bir ürünün keyfini çıkarabilirsiniz.
Yazar: Katerina Sergeenko
