Hafif tuzlu salatalıkların pakette nasıl yakalanması - bir fotoğrafla hızlı bir tarifi

Misafirler beklenmedik bir şekilde gelip, turşu daimaMasayı hızla örtmek istediğinizde yardım edin. Ya böyle bir emir yoksa? Veya yeni bankaları topladın mı ve onları açmak için henüz erken mi? Hafif tuzlu salatalıkların hızlı bir şekilde hazırlanması için sizinle paylaşmaya hazırız.

Avantajı nedir: Birincisi, meze neredeyse anında pişirilir ve ikincisi, hiçbir çaba, beceri veya beceri gerekmez, bu genç veya tembel ev hanımı için ideal bir seçenektir ve son olarak, tuzlama için gerekli malzemeler kesinlikle her evde bulunur.

Pakette hızlı hafif tuzlu salatalıklar

Bir kilo salatalık ve bir kantin gerekiyor.kaşık tuzu. Baharatlar ve baharatlar olarak, sarımsak (1 baş), dereotu, kiraz yaprakları, yapraklar veya yaban turbu kökü uygundur. Feslebi severseniz, çanak daha keskin yapmak için kullanmaktan çekinmeyin, biber ekleyin. En önemli bileşen polietilen torbalar.

WAsolok pakette başlıyoruz ki bizdikkatli bir şekilde salatalıklarım, uçların iki yanını kesin, çünkü acı bir tad verebilirler. Sonra, sarımsak, yeşil ve diğer çeşnileri doğrayın. Şimdi hepsini bir çantaya koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, tuz eşit olarak dağıtılacaktır. Önemli olan "ambalajlamaya" zarar vermek değil.

Bu amaçla, bir tane dahapaketi. Selofan iyi bağlandıktan sonra oda sıcaklığında bırakın. Havanın sıcak olması, asitleme işlemi hızlanır. Böyle salatalıkların çok hızlı olmasını sağlayın - sadece 4-5 saat içinde. Pişirmeden sonra sebzeleri buzdolabında saklamayı unutma. Bu tarifi kullanarak, lezzetli, gevrek, baharatlı sebzeler alırsınız.

Sanki yeterince tuzlu değiller,Tuzun tadına bakarsınız, ama abartmayın, aksi takdirde acı olacaktır. Başka lezzetli bir tarif var, ancak biraz daha zahmetli. Bir kilo salatalık, dereotu şemsiyesi, kuş üzümü yaprağı, yaban turpusu ve kiraz, sarımsak, 35 gram tuza ihtiyacımız var.

Mayın salatalıklarını ve soğukta birkaç saat bekletinsu. Şu anda diğer tüm malzemeleri kesebilirsiniz. Tuz suda çözülür, kaynatılır, tüm malzemeleri bir torbaya veya kavanoza koyun, kravat edin. 12 saat sonra sivri hıyar ile kendinizi şımartabilirsiniz.

Salatalıkların daha hızlı nasıl turuncu haline getirilir?

Ama konuklar halihazırda kapının önündeyse veya evinizin tutkusu lezzetli bir sebze garnitüsü gibi mi? Endişelenmeyin, çünkü sadece 3 dakika içinde tuzlu salatalıkların nasıl yakılacağını biliyoruz.

Yani, kuru büyükelçi. salatalık (genellikle, bir tabak bir anda yapılan, bu nedenle 1-2 adet sürecektir), otlar, defne yaprağı, karabiber, sarımsak ve tuz bir çay kaşığının üçte (biraz fazla olabilir) ve bitkisel yağ bir çorba kaşığı: maddeler hemen hemen aynı. Dekapaj kapasitesi paketini kullanmak mümkündür, ancak daha uygun küçük cam kavanoz gibi.

İhtiyaç duydukları salatalıkları hızlı bir şekilde almak içinÖnce dilimlerin içine, sonra da karşısında kes. Yeşiller de doğranır, sarımsak ezilir. Şimdi tüm malzemeler bir kavanoz veya çanta içinde karıştırılır, kapatılır (kravatlanır) ve sallayın. Üç dakika sonra hafifçe tuzlanmış salatalıklar hazır.

Yazar: Katerina Sergeenko