Limon kalpler

Sevgililer günü için limon kalpleri

Kalp şeklinde bir limon kurabiye pişirmek için, ihtiyacımız olacak:

• 200-250 gr soyulmuş badem


• 125 g toz şeker


• 100 gr şeker sır


• 3 sarısı


• 1 paket vanilya şekeri


• 1 tutam fırın tozu


• 0,5 yemek kaşığı. limon suyu


• rendelenmiş yarım limon soyulmuş


• tavayı yağlamak için gres

Yumurta sarısı bir kaba dökün, onlara ekleyinşeker tozu ve vanilyalı şekeri karıştırın ve karıştırıcıyı bir dakika yüksek hızda çırpın. Çörek bademleri, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Tam öğütülmüş badem miktarı gözle belirlenir - aldığımız sarısı boyutuna bağlı olacaktır. Homojen hamuru karıştırın.

Şeker sırtı çorba kaşığı bir tahta serpin vehamuru yaklaşık 5 mm kalınlığında düz bir tabaka halinde döndürün. Yürekleri hamurdan kesmiştik. Fırın kağıdıyla fırın tepsisini yatırıp yağlayıp 10 dakika fırında pişiriyoruz. Fırın 180-200 ° C'ye kadar önceden ısıtılmalıdır.

Kalpler fırında pişirilirken şeker sırlarının limon suyu ile karıştırılır - kalın, homojen bir kütle elde edilmelidir. Bitmiş bisküvileri krema ile derhal örtüyoruz.

Bonet iştahınızı!