Zencefilli bisküvi
Yeni yılınızda çocuklarınızı memnun etmek ister misiniz? Onları fırında topla zencefilli bisküvi! Bu kokulu gevrek pechenyushki çocuklara ve ebeveynlerine lezzet katacak. Bu Yeni Yıl Noel pişirme reçetesi Sovyetler Ülkesi tarafından paylaşılıyor.Zencefilli bisküvi
Zencefilli bisküviler yapmak için şunları yapın:
- 2 yemek kaşığı. un
- 1,5 yemek kaşığı. şeker
- 0,5 torba kabartma tozu
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı. zencefil
- 1 çorba kaşığı. tarçın
- 8 parça. karanfil
- tereyağı
- toz şeker
Unu fırın tozu ile karıştırın (değiştirilebilir1 çorba kaşığı. soda, söndürülen sirke) ve şeker - yumurta ile. Tüm bu malzemeleri birleştirin ve homojen bir hamur elde edilinceye kadar karıştırıcıyla iyice karıştırın. Hamuru - zencefil, tarçın ve karanfillere baharat ekleyin.
Hamurun ununu bol unla çıkartınTabla yaklaşık 5 mm kalınlığında düz bir tabaka halinde. Hamuru hamurdan kesin. Batıda, bu kurabiye geleneksel olarak zencefil erkekler şeklinde oyulmuştur. Ancak herhangi bir Yılbaşı şeklini (Noel ağaçları, yıldız işaretleri, vb.) Veya sıradan bir cam kullanabilirsiniz.
Bu kurabiye ızgarada pişirmek en iyisidir. Izgarayı fırından çıkarın ve A4 kağıt tabakalarıyla tereyağı yağıyla dikkatlice örtün. Çerezleri kağıda koyun. Fırın tam güçle 20 dakika önceden ısıtılmalı ve hazır oluncaya kadar yarı kapasitede pişmelidir. Hazır çerezler sert ve gevrek olmalıdır. Pudra şekeri sıcak olana kadar serterin ve tablaya servis yapın.
Bonet iştahınızı!
