Balıklı kanape

Balıklı kanape

30 porsiyon kanape hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

• un - 500 gr


• fırın tozu - 2 çay kaşığı.


• tuz - 1 çay kaşığı.


• Tereyağı - 100 gr


• doğranmış yeşillikler - 1 çorba kaşığı. dekorasyon için +


• yoğurt - 300 g


• sarısı - 2 adet. - 400 g


• peynir sosu - 400 gr


• Füme balık - 400 g

hazırlık

Unu kabartma tozu, tuz, tereyağı, yeşillik ve yoğurt ile karıştırın. Hamuru yoğurun. Hamuru, 15 özdeş kareye kesilen 1.5 cm kalınlığında bir tabakaya yuvarlayın.

Test karelerini fırın tepsisinde (pişirme kağıdıyla kaplı) koyun, çırpılmış sarısı ile yağlayın, 12-14 dakika fırında pişirin.

Bitmiş kareler soğutulmalı, yarım kesilmeli ve her dilim krem ​​peynir peyniri, bir parça füme balık koyulmalı, yeşilliklerle süslenmelidir

Bonet iştahınızı!