Çikolatalı börek
Ve ziyaret etmek için bir kış oldu! Çok geçmeden Yeni Yıl gelecek! Bu kayda değer bayramda akrabalarını memnun etmek için? Elma ve tarçınlı çikolata fıstığı pastasını tatlı olarak hazırlayın. Bu lezzetli tedavi tatlı diş kayıtsız bırakmaz!
Elma ve tarçın ile çikolata-somun böreği
4 porsiyon pasta hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:
- çikolata - 50 gr
- antep fıstığı - 100 gr
- Tereyağı - 180 gr
- şeker - 150 gr
- yumurta - 4 adet.
- un - 175 g
- Patates nişastası - 75 gr
- fırın tozu - 0,5 çorba kaşığı.
- tarçın tarçın - 1 tutam
- kakao tozu - 1 çay kaşığı
- elmalı elma şarabı - 6 yemek kaşığı
- elma - 3 adet.
hazırlık
Dondurucuda hafifçe dondurulmuş çikolata, daha sonra büyük bir ızgarada rendeleyin.
Yumurta sarısı, proteinlerden ayrılır ve 100 gram sıcak tereyağı ve şekerle kırbaçlanır. Nişasta, un, tarçın, kakao, kabartma tozunu karıştırın. Eleyin.
Sürekli karıştırın, 1 çorba kaşığı un, rendelenmiş çikolata, 2/3 doğranmış antep fıstığı ve elma şarabı için çırpılmış kütleye ekleyin. Beat ve protein ile karıştırın.
Yıkanmış ve kurutulmuş elmalar soyulur, her biri dört parçaya bölünür, çekirdeği çıkarır. Elmaların dışından küçük kesiler yapın.
Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Hamuru yağlanmış halde bırakın, aşağı doğru yerleştirin ve elmalara hafifçe bastırın, erimiş artık yağ ile yağlayın. 40 dakika pişirin. Geriye kalan pastayı kalan doğranmış antep fıstığı ile boşaltın
Bonet iştahınızı!
