Tavuk suyu üzerinde yumurta, tavuk veya et ile kuzukulağı çorbası, tarifi adım adım fotoğraf ile klasiktir. Bir çocuğa kuzukulağı ile birlikte çorba nasıl demlenir

Yumurta ve et ile kuzukulağı klasik çorbası - fotoğraf ile adım adım tarifi

Kuzukulardan klasik çorba hazırlanmalıdır.et ve haşlanmış yumurta ile. Hazırlanması için sığır, tavuk, tavşan eti veya az yağlı domuz eti alabilirsin. Bir sonraki adım adım bir fotoğrafta tarif edildiğinde yumurta ve hindi eti ile klasik bir çorba krek hazırlamaya çalışmanızı öneririz, bu da zengin ve kolay sindirim amaçlıdır.

Kuzukulağı, yumurta ve et ile klasik çorba için önemli bileşenler

• 
  kuzueli - 300 gr.


• 
  türk fileto -150 gr.


• 
  soğan - 1 adet.


• 
  havuç -1 pc.


• 
  yumurta - 2-4 parça.


• 
  patates - 6 adet.


• 
  maydanoz veya dereotu - 1 demet


• 
  tuz


• 
  bitkisel yağ


• 
  biber siyah bezelye


• 
  defne yaprağı

Yumurta ve et ile kuzukaresi çorbası klasik tarifi için adım adım talimat

1. 
   Tencereyi ateşe verdik, tuz ekledik, birkaç bezelye fırlatıp sebzelerin işlenmesine döndük. Patates temizlenir ve diğer çorba veya borsa gibi küp haline getirilir.


2. 
   Soğanları ve havuçları temizledik. Shinkuyu rayok, havuç küçük rendeye öğütür. Benim hindi ve küçük küplere kesti. Filmi ve yağları filetolarla çıkardığınızdan emin olun.


3. 
   Türk fileto ve patatesleri beraber suya gönderiyoruzdefne yaprağı ile orta ateşte kaynatılır. Köpüğü bir sesle çıkarıyoruz ve kızartmayı hazırlıyoruz. Bunun için kıyılmış soğanı az miktarda ayçiçeği yağı ile hafifçe kızartın.


4. 
   Soğan ve çiğ havuçlar kaynayan çorbaya gönderilir. Yeşillik hazırlamaya geçtik: yıkanmış kuzukulağı orta boy dilimlenmiş, dereotu (maydanoz) oldukça melenko ile doğranmıştır.


5. 
   Yüzeyden beş dakika sonrasuyu ilk kabarcıklar göründü, yeşillik ekledi. Karıştır, ufak bir ısı ve pişirmeye devam et. Yumurtalar bir kap içine alınır ve homojen olana kadar çatalla dövülür.


6. 
   Kaynar suyun içine kuzukulağın eklenmesinden yaklaşık 10 dakika sonra ince bir damla yumurta dökün.


7. 
   Patatesler ve et hazır oluncaya kadar çorba pişirmeye devam edin, her zaman bir kaşıkla sesi alın. Ekşi krema ile yeşil kuzukulağı çorbası klasik bir versiyonu hizmet verin.

Yumurta ve tavuk ile kuzukulağı yeşil çorba - Basit adım adım adım

Yumurta ile kuzukulağı yeşil çorba sonraki versiyonuve tavuğa göre basit bir tarif geleneksel veya klasik olarak da adlandırılabilir. Fakat çorba için önceki tarife aksine, bu sürümde, yumurta ilk pişmiş olmalı. Kuzukulardan tavuk ve haşlanmış yumurta içeren yeşil çorbanın nasıl hazırlanacağı konusunda daha fazla bilgi.

Kuzukulardan tavuk ve yumurta ile yeşil çorba için gerekli malzemeler

• 
  tavuk bacağı - 0,6 kg


• 
  soğan - 2 adet.


• 
  patates - 8 adet.


• 
  havuç (küçük) - 3 adet.


• 
  kuzueli - 400 gr.


• 
  haşlanmış yumurta - 6 adet.


• 
  defne yaprağı - 1-2 adet.


• 
  bitkisel yağ


• 
  dolmalık biber


• 
  tuz

Kuzukulağı, yumurta ve tavuklu yeşil çorbanın basit bir tarifi için adım adım talimat

1. 
   Önce, suyu hazırlayın: Kurutulmuş kalçayı haşlanmış ve zaten tuzlanmış suya yıkayın. Eti takiben tencereye ve baharatlara atın: karabiber bezelye, laurushku, az miktarda kırmızı bir biber.


2. 
   Bir soğan ve iki havuç mayın temizliyor. Havayı büyük halkalara kestik ve ışını yarıya kadar kestik. Köpüğü köpükten çıkardıktan sonra ete suyu ilave edin.


3. 
   Patatesleri temizleyip yumruları orta boy küplerle kesiyoruz.


4. 
   Akan suyun altında iyice yıkanması gereken kuzukuluğa geçtik ve bir kağıt havlu üzerinde kuruttuk. Kuzukulağının yaprakları keskin bir bıçakla ince ince doğrayın.


5. 
   Etin eti kemikten ayrılmaya başladığında, bütün bacağı çıkarır ve kemikten ayırırız. Cilt ve kemikler atılır ve et ince inceltilir. Sebzeler de bir gürültüyle et suyu çıkarılır.


6. 
   Suyu birkaç kat katlanmış gazlı bezle süzün. Çorbayı tabağa gerin ve patatesleri ilave edin.


7. 
   Sıvı kaynatıldığında, bir ampul ve havuçtaki kavurumu tekrar ilave ediyoruz, ince dilimlenmiş ve bitkisel yağda kavrulmuş altın haline gelmiş havuç.


8. 
   Kavurmadan 5 dakika sonra tavuk suyuna ve kuzukulamaya gönderiyoruz. Düşük ısıda 5-7 dakika daha pişirin.


9. 
   Sonunda sığ bir şekilde kaynatılmış yumurtaları oksalik çorbaya ekleyin ve karıştırın. Taze otlar ve ekşi krema ile bir tabak servis ediyoruz.

Etsiz yumurtalı kuzukulağı klasik çorbası, adım adım tarif

Yumurta ile kuzukulağı klasik yeşil çorba olabiliretsiz pişirin. Ve bu çorba, et seçeneklerinin aksine, diyet ve düşük kalorili olarak adlandırılabilir. Ayrıca etsiz böyle bir oksal çorba sadece sıcakta değil aynı zamanda soğuk bir biçimde de servis edilebilir. Aşağıdaki tarifi kullanarak et olmadan kuzukulağı ve yumurta ile klasik çorbanın nasıl pişirileceği hakkında daha fazla bilgi (sebze suları üzerinde).

Kuzukulağı ve yumurta ile et olmadan klasik çorba için gerekli malzemeler

• 
  kuzueli - 450 gr.


• 
  bıldırcın yumurtaları - 8 adet.


• 
  patates - 6 adet.


• 
  havuç ortalama -2 adet.


• 
  ampul küçük -1 adet


• 
  dereotu


• 
  maydanoz


• 
  tuz


• 
  biber

Etsiz yumurta ile kuzukulağı çorbası klasik tarifi için adım adım talimat

1. 
   Sebze suyu hazırlıyoruz: yarısı kesilmiş bir soğan ve bir saflaştırılmış havuç tuzlu suya gönderiliyor ve orta derecede ısıtılarak kaynatılıyor.


2. 
   İkinci havuç ızgarada ince doğranır. Küçük patatesleri küçük küplere kestik. Su kaynatıldıktan sonra, tencereye hazırlanmış sebzeleri koyduk.


3. 
   Düşük ısıda 5 dakika daha pişirin ve havuç ve soğanı getirin. Ezilmiş kuzukulağı ilave edin (sadece yapraklarda).


4. 
   Patatesler hazır oluncaya kadar karıştırıp biber ve pisirdik.


5. 
   Tencerede bıldırcın yumurtalarını kaynatın, serin ve temizleyin. Kesin kesin, aynı zamanda rendeleyin.


6. 
   Bıldırcın yumurtaları ve yeşilleri ile hazır çorba mevsimi.

Kuzukulandan evdeki bir çocuğa yararlı yeşil çorbanın pişirilmesi, bir tarif

Her anne küçük ne yapacağını bilirçocuk yararlı bir şey, özellikle yeşiller, görev basit değildir. Bu durumdan çıkış yolu evdeki bir çocuğun kuzu etinden nasıl yararlı yeşil çorbanın pişirileceği yönünde aşağıdaki talimatlar olabilir. Bu tarifte, küçük gurmeler için bile sağlıklı bir iştah oluşturacak birkaç küçük numara var. Aşağıda çocuğa hitap edecek olan, kuzukulağının lezzetli ve kullanışlı yeşil çorbasını evde pişirmeyle ilgili daha fazla ayrıntı.

Kuzukulardan evde bir bebeğe kadar sağlıklı bir yeşil çorba için önemli maddeler

• 
  kuzueli -250 gr.


• 
  ıspanak - 250 gr.


• 
  dereotu - 100 gr.


• 
  patates -4 adet.


• 
  bıldırcın yumurtaları - 3 adet.


• 
  su - 2 l


• 
  tuz

Evdeki bir çocuğun kuzukulağından kullanışlı yeşil çorbanın pişirilmesine ilişkin talimatlar

1. 
   Patatesleri temizleyip küçük küplere kestik. Ateşe su koyduktan hemen patates tuzunu atıyoruz.


2. 
   Kaynar suyla, köpüğü çıkarır ve ince doğranmış otlar ilave ederiz: ıspanak, kuzukulağı, dereotu.


3. 
   Karıştırarak, yangın azaltıp patates hazır oluncaya kadar pişirmeye devam edin.


4. 
   Bıldırcın yumurtaları sert haşlanmış haldedir. Serin ve yarı yarıya kesilmiş.


5. 
   Hazırlanan çorbayı, pürede bir blender kullanarak çeviriyoruz. Böyle orijinal bir besleme, sıradan sıvı çorbaları sevmeyen bir çocuğun ilgisini çekeceğinden emindir. Çanağı bıldırcın yumurtalarının yarısı ile süslüyoruz.

Tavuk suyu üzerinde kuzukulağı ile lezzetli ve hızlı çorba - adım adım tarifi

Tavuk üzerinde kuzukarlı ile çorba sonraki versiyonusuyu yalnızca lezzetli değil aynı zamanda hazırlamak da hızlıdır. Bu oksalik çorbayı, bitmiş tavuk et suyunda kaynatın. Ayrıca dondurulmuş suyu tavuktan da alabilirsiniz. Tavuk suyu üzerinde kremalı ile lezzetli ve hızlı bir çorba pişirin.

Tavuk suyu üzerinde kuzu ile lezzetli ve hızlı bir çorba için gerekli malzemeler

• 
  tavuk suyu - 1, 5 l


• 
  kuzueli - 300 gr.


• 
  yumurta - 2 adet.


• 
  pirinç - 1/4 fincan


• 
  soğan - 1/2 pc.


• 
  havuç -1 pc.


• 
  tuz


• 
  defne yaprağı


• 
  bitkisel yağ

Tavuk suyunda kuzukulardan hızlı çorba tarifi için adım adım talimat

1. 
   Bitmiş tavuk suyu ile defne yaprağını kaynatın.


2. 
   Defne alır ve önceden haşlanmış beyaz pirinç ekleriz. Karıştırıp ortalama 2-3 dakika ateş aperesi.


3. 
   Şu anda, havuç, soğan ve bitkisel yağ için hızlı kızartma hazırlayın. Kızartmayı et suyuya ekleyin, yola koyuluruz.


4. 
   Kuzukulağı kestik ve tost sonrasında tavaya gönderdik.


5. 
   5 dakika sonra yumurtaları bir çatalla dövün ve kaynayan suyu koyun. Karıştırıp örtün, 15-20 dakika infüzyon için bırakın.

Etsiz genç kuzukulağı ile yeşil çorba - video ile adım adım tarifi

Etsiz genç kuzukulağı ile yeşil çorbatavuk suyu, yumurta veya sığır eti seçenekleri çok lezzetli ve sağlıklıdır. Aşağıdaki videodan et almayan genç bir kuzukulanın yeşil bir çorba için bir adım adım tarifi örneğini kendiniz görün. Hazırlanışında tarifi daha da bekleyen kuzukulağı çorbası, bu çanağın klasik versiyonunu andırıyor. Kaynak yapmak çok kolaydır ve küçük bir çocuğa bile kullanabilirsiniz.