Kışın Rowan, bir fotoğrafla boşluklar için tarifler. Her zamanki kırmızı ve siyah chokeberry'den komposto, reçel nasıl pişirilir
Şaşırtıcı bir şekilde, kırmızı ve siyah chokeberry -yan bizimle yan büyür doğal dünyada en yararlı meyve, biri neredeyse insanlar tarafından yemiş ve kış aylarında hasat değil. Bu nasıl mümkün? mesele olduğuna kendine özgü tat ve bu kış sıradan kırmızı veya siyah chokeberry yapılabilir çoğu ev hanımlarının bilgi eksikliği. Bu "çilek kraliçesi" dan çeşitli kış hazırlıkları tarifleri çok rağmen. Örneğin, kırmızı ve siyah chokeberry kış için komposto, rulo reçel, jöle ve reçel pişirilebilir, tentür, meyve suları yapmak ya da sadece dondurun. Püresi ve lezzetli olan vitaminler maksimum miktarda depolanmış ve eser elementler olduğu, şeker, Rowan elde edilmiştir. Yaz aylarında kış için dağ külüünden daha basit ve vitamin tarifleri bulacaksınız.
Sıradan bir kırmızı ashberry'den jöle ile elma kış için, bir fotoğrağı olan bir tarifi
Dürüst olalım: sıradan kırmızı veya siyah çilek olsun, dağ kültürünün tadını çiğ bir biçimde, çok spesifiktir ve direkt olarak bir amatör anlatır. Bu acı acı ve çilekli meyvelerden tatlı bir muamele hazırlayamıyormuş gibi görünüyor. İşte işte! Bunu yapmak için, sadece elma gibi diğer meyveleri veya meyveleri tarifine eklemeniz gerekir. Kış için elma ile normal kırmızı ashberry'den jöle nasıl yapılır, aşağıdaki tarifi fotoğrafla öğrenin.
Elma ile kırmızı ashberry'den jöle için gerekli malzemeler
kırmızı dağ külü - 1 kg
elma - 1 kg
şeker - 500 gr.
su
bir limon suyu
Elma ve kırmızı ashberry'den jöle için bir tarifi için talimatlar
Her şeyden önce, kırmızı dağ külü suyun altında defalarca durulayın. Sonra çilekleri ayırıp, dalları ve yaprakları kaldırırız. Bir kâğıt havlu üzerinde külü kuruttuktan sonra.
Elmalar benimdir ve çekirdeği çıkarırız. Boyutlarına bağlı olarak meyveleri 4-6 lobüle kestik. Rahibe ile birlikte elmaları tencereye döküyoruz.
Düzeyi tamamen olacak şekilde su dolduruntencerenin muhteviyatını örttü. Ateşi açıp meyve ve meyve karışımını kaynatıncaya kadar bekleyerek yarım saat daha kaynatırız. Kırmızı ashberry rengini kaybettikten sonra ateşi kesin.
Şimdi kırmızı dağ külü ve haşlanmış elma çilek sıvıyı sıkmanız gerekir. Bunu yapmak için, sıvıyı bir süzgeçten boşaltın ve kalan içerikleri dikkatlice sıkışmış bir gazlı bez torbasına koyun.
Kırmızı ashberry ve elma karışımından hazırlanan orta limonun suyunu ilave edin.
Karışımı ateşin üzerine koyduk ve kaynatın. Yavaşça şeker ekleyin ve yanmayı önlemek için tahta bir kaşıkla karıştırın. Şeker az miktarda ilave edilir ve tamamen çözünene kadar pişirilir. Yüzeydeki beyaz köpüğün bir sesle çıkartılması gerekir.
Elmaslı kırmızı ashberry'den hazır jöle, ateşten alınır ve tıkanmış olarak steril kavanozların üzerine döküldü.
Kış için kırmızı ve siyah chokeberry Gem, tarifi
Orijinal tatlılık nitelikleri ve tartışılmazyararlı özelliklere sahip olmalı ve kırmızı ile şok boğum karışımından boşluklar, örneğin kış için reçel. Bu incelik, çilek ile hazırlandığından, çeşitli tatlılar ve ev yapımı kekler hazırlamak için kullanılabilir. Kırmızı ve siyah bir reçel hazırlamak kış için ashberry sonraki tarifi söyleyecektir.
Kızıl ve çikolata için kışın reçel için gerekli malzemeler
kırmızı dağ külü - 500 gr.
chokeberry - 500 gr.
şeker - 400 gr.
su 600 ml
Kış için kırmızı ve şok biberinden reçel için reçete talimatları
Sütunu sarmalardan temizleyip yıkıyoruz. Çilekleri bir süzgeçte atıyoruz ve fazla sıvı tamamen boşalana kadar bekleyelim.
Kırmızı ve siyah kutup kahverengimsi meyveleri düz, kuru bir yüzeye serdik ve çileklerin suyun başlayabilmesi için hafifçe bastıran yuvarlanan bir iğne ile üzerlerine geçtik.
Kırmızı ve siyah ashberry'yi bir tencereye alıyoruz ve kaynar su döküyoruz, kapağın altında 10 dakika demlenelim.
Ayrı bir tencerede şurubu sudan ve şekerden pişirin. Hazır şurupta kırmızı ve siyah çikolata çileklerini değiştiriyoruz.
Şiddet rengini kaybedene kadar meyveleri şurupta pişirin.
Reçeli steril kavanozlara yaytık ve kış için kapakları taktık.
Kokulu, kış, yemek için komposto
Chokeberry kompostosu denilebilir,muhtemelen kış için yararlı bir dağ külü hazırlamak için en kolay yol. Brew kompostosu bu tarife sadece siyah böğürtlenden değil aynı zamanda kırmızı ashberry'den de olabilir. Nasıl kış için siyah chokeberry yararlı bir kompozisyon yapmak, aşağıdaki tarifi öğrenin.
Siyah chokeberry'den komposto için gerekli malzemeler
chokeberry - 1 kg
şeker - 1,5 kg
su - 3 litre.
Chokeberry ashberry'den kış için komposto hazırlama talimatları
Yıkanmış çikolata çileklerini steril teneke kutuya yayarak hacimlerinin yaklaşık 1 / 3'ünü doldurduk. Kaynar su ile doldurun ve 5-10 dakika bekletin.
Bu arada, şeker ve sudan şurup pişirin. Şurup kaynar açılmaz, 10 dakika kadar kaynatın ve ateşten çıkarın.
Tenekelerdeki suyu siyah chokeberry ile birleştirip şurup ile dolduruyoruz.
Kapakları takıyoruz, ters çevirip sıcak bir havluyla sarıyoruz.
Kış için kırmızı ve siyah dağ külü suyu nasıl yapılır, tarif
Sarı, kırmızı veya siyah-çilek suları,Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan ve vücudun kronik hastalıklara direnmesine yardımcı olan iyileştirici bir içecek olarak düşünülür. Evde kış aylarında kırmızı ve siyah chokeberry'den meyve suyu nasıl hazırlanır?
Kış için kırmızı ve siyah chokeberry'den meyve suyu için gerekli malzemeler
Saman sarısı çilek - 1 kg
şeker - 2 bardak
su - 1/2 fincan
Kış için kırmızı ve siyah chokeberry suyu reçete talimatları
Çilekli meyveleri yıkanır ve havluyla hafifçe kurutulur.
Çilekleri emaye kap içine aktarıyoruz, su ilave edip yavaşça ateş alıyoruz. Varim, yaklaşık yarım saat kaynatılmıyor.
Plakadan çıkartın, soğumaya bırakın ve blender edin. Daha sonra suyu tülbentten geçirin. Şeker ekleyin ve karıştırın.
Kavanozlara veya şişelere döküldük ve sterilize etmek için 7-10 dakika su banyosuna koyduk. Mantar ve karanlık soğuk bir yerde saklayın.
Şekerli siyah chokeberry'den kışın hasat, video tarifi
Çok lezzetli kış için elde edilir ve stokşükran, şeker ile öğütülür. Bu seçenek için her zamanki kırmızı ashberry kullanabilirsiniz, ancak daha tatsız ve acı çıkacaktır. Şeker ile kış için siyah chokeberry için lezzetli döndü, çok olgunlaşmamış meyveleri kullanın. Gelecekte kışa hazırlık suyu, komposto, jöle veya reçel yapmak için de kullanılabilir.
