Kırmızı havyar her zaman refahın bir simgesi olarak düşünülmüştür. Bu nedenle, Sovyet döneminden bu yana, önemli kutlamalar ve aile kutlamaları için bu incelikle sofraya yemek hazırlamak için gelenek bize gelmiştir. ortalama kalori içeriğine sahip kırmızı havyar ile, Faydalı, güzel, lezzetli ve her zaman topikal sandviçler, ilginç yöntemleri çeşitli pişirebilirsiniz. Klasik hazırlanmasına ek olarak, kraker, ekmek, bisküvi, krep, rulo veya kekler (- "uğur böceği", beyaz protein ya da patlıcan havyarı hazırlanabilir sandviç bir tür) ile deneme yapabilirsiniz.








Kırmızı havyar ile klasik sandviçler - adım adım talimatlar



Kırmızı havyar ile klasik sandviçler (Bremor vevb.) beyaz ekmek veya bir somun tereyağı üzerine hazırlanır. Somon havyarı onlar için kullanılır, ancak capelin veya cod (havyar tartlets) gelen evcil havyar ile varyantları eşit derecede başarılı olacaktır. Her durumda, hızlı ve zarif bir atıştırmalıktır (Ladybugs), yalnızca birkaç hazırlık adımını gerçekleştirmek için yeterlidir.





Gerekli malzemeler:




  • beyaz somun - 1 adet.


  • Tereyağı - 100 gr.


  • bir kutu büyük kırmızı havyar somon - 150 gr.


  • dekorasyon için yeşillikler




Adım adım talimat




  1. Ekmeği küçük dilimler halinde dilimleyin. Bu düzenli bir somun ise, her dilimi yarıya kesin.

    Nota! Düzenli bölümler hazırlamak için dar ve uzun somun kullanın.



  2. Yağı oda sıcaklığında saklayın. Her ekmek parçasına yay.


  3. Havyarın katmanını nazikçe yatırarak topların şeklini koruyun. Her sandviğe küçük bir dereotu süslemesiyle süsleyin.







Havyar ve kremalı sandviçler - adım adım tarifi




Kırmızı havyar ideal olarak sadeceyağ. Zarif bir ev yapımı krema ve en yaygın bisküvi çerezleri, konukları beklerken orijinal kurtuluşunuz olabilir. Buna ek olarak, güzel ve iddiasız hizmet, aperitifler için seçilen tüm malzemelerin iyi bir tad kombinasyonu ile tamamlanmaktadır.





Gerekli malzemeler:




  • kırmızı havyar - 80 gr.


  • lezzetlendirici katkısız küçük gevrek krakerler - 200 gr.


  • Bir küp tereyağı - 30 gr.


  • kalın taze krema - 50 gr.


  • yeşil soğan ve dereotu


  • tuz ve kırmızı biber




Adım adım talimat




  1. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını krema ile karıştırın. Hafif tuz.


  2. Çerezler, kurabiye süslemek için kırmızı biber serpilir.


  3. Her krakeri kremsi bir kütle ekleyin. İnce bir tabaka üzerine yayabilir veya her porsiyon için bir çay kaşığı üzerine yayabilirsiniz.


  4. Kırmızı havyarın krakerlerden sandviç üzerine yayılması.


  5. Yeşil soğan ve küçük dereotu süslemeleri ile süsleyin.







Havyarın kreplerle sandviçleri - adım adım tarifi



Hayal gücünüzü gösterin ve beyaz ekmeği değiştirin veyaince ev yapımı sığır eti ile çıtır tost. Havyar ile yapılan bu sandviçler, şenlikli masanın menüsüne hoşça sığar. Kremalı krema ile yuvarlak, sıradan olmayan aperatifler hem kırmızı hem de siyah havyardan hazırlanabilir. Ekmek yerine, börekler masada eskimiş ve kuru olmaz ve işlem taze görünmesini korur.





Gerekli malzemeler:




  • Konteynırda bir kremalı krema satın almaya hazır - 100 gr.


  • siyah havyar - 50 gr.


  • yeşil soğan


  • şeker - 1 yemek kaşığı l.


  • yumurta - 1 pc.


  • kefir - 200 ml


  • un - 100-120 gr.


  • bitkisel yağ - 50 ml


  • tuz




Adım adım talimat




  1. 1 yumurta, un ve şeker çırpma hamurunu. Tuz lütfen. Isıtmalı kızartma tavasında ve tereyağında, küçük krepleri kızartın.


  2. Hazırlamak için hazır krep soğutun, çünkü pişireceğiniz meze soğuk yemekleri ifade eder.


  3. Soğanları iyice doğrayın.


  4. Bir kaşık kremanın her gözleme yeri içinkrem. Satın alınan ürün nötr kremsi bir tada sahipse - biraz podsolit uygulayabilirsiniz. Ama aşırıya kaçma. Çok tuzlu tabaka havyar tadı algısını bozacaktır. Havyarın küçük bir kısmı ve doğranmış yeşil soğanla sandviçleri süsleyin.






Yorumlar 0