Şenlikli masada lezzetli sandviçler: bir fotoğraf içeren yemek tarifleri. Yılbaşı sandviçleri: fotoğraflı özgün tarifler

Şenlikli masada lezzetli sandviçler

Almanca'dan çevrilen "sandviç" sözcüğütereyağı bulaştırılmış ekmek anlamına gelir. Bununla birlikte, bu iki bileşene sahip çanağın bileşimi sınırlı değildir. ekmek bulaşmış pates ve yumuşak başlayanlar dilimleri üzerine, jambon ve salam, peynir, mantar, et ve balık, yumurta (sandviç Ladybug) her türlü, füme, konserve, taze otlar, sebzeler ve hatta meyve koydu. (Patlıcan, havuç, sarımsak) klasik değil, aynı zamanda deli ürünlerle ve dış tasarımı daha fazla dikkat sadece hazır tatil masaya Sandviçler. renkli soslar, sıcak baharatlar ve otlar kullanılarak dekoratif eklemeler gibi. Ve yılbaşı sandviç ve aceleyle yapılan, geniş plakalı geleneksel sığ tabaklar üzerinde düz veya düşük marjlar ile yemekler, vazolar hizmet üzerine hizmet vermektedir. Onlar da uzun süreli saklama olamaz gibi sadece kullanımdan önce sandviç yapın. Hızlı ve lezzetli sandviçler nasıl hazırlanır, makalemizi okuyun.

Şenlikli masanın üstünde sandviçler: bir fotoğrafa sahip basit bir tarif

Yeni Yıl tablosunun tasarımını takip ederek,geleneksel kış özelliklerine dikkat etmek gerekiyor. Normal sandığı veya eşkenar dörtgenleri ile değil, ama Noel ağaçları ve kar taneleri şeklinde ekmek keserseniz, en gösterişli sandviç bile olağandışı ve şık görünecektir.

Gerekli malzemeler:

siyah ekmek - 300 gr

Tereyağı - 100 gr

turşu biber - 50 gr

taze soğan - 1 ışın

Adım adım talimat

Ekmek figürleri kesin: Noel ağaçları ve kar taneleri (ya da beğeninize göre başka herhangi biri).

Ekmeği kalın bir tabaka tereyağı ile yağlayın, üstüne soğan şeritleri koyun ve marine edilmiş biberi ilave bir dekorasyon olarak dağıtın.

Et veya balık için atıştırmalık olarak masaya gönderin.

"Russian Standard": Bir fotoğraftan oluşan soğuk şenlikli bir sandviç için bir reçete

Rus mutfağının güzelliği, sadece lezzetli değil aynı zamanda doyurucu olmasıdır. Ve yemek için, herhangi bir mağazadan satın alabileceğiniz olağan ürünler gerekir.

Gerekli malzemeler:

siyah ekmek - 400 gr

az tuzlanmış ringa balığı filetosu - 250 gr

haşlanmış yumurta - 3 parça

mor tatlı soğan - 2 parça

Tereyağı - 100 gr

ekşi krema ev yapımı - 50 gr

doğranmış yeşil soğan - 30 gr

sirke

Adım adım talimat

Soğan kabuğu soyulmuş, yüzük haline getirilmiş ve sirke içinde yarım saat süreyle tuz ile marine bırakılmıştır.

Ekmek küçük dikdörtgenlere kesilir ve tereyağı ile zengin yağlanır.

Balıkları parçalara kesin, yumurtaları tabakla kesin.

Tereyağlı ekmek dilimleri için yumurta daireleri, ringa balığı dilimleri ve biraz mayonez koyun. Üstüne soğan halkaları yerleştirin.

doğranmış yeşil soğan ile süsleyin, servis tabağına koyup masaya lezzetli sandviçler hizmet vermektedir.

Şenlikli masanın üzerinde yılbaşı sandviçleri: fotoğraftan oluşan bir tarifi

Taze ekmek, sulu sebze ve balık kombinasyonuuzun zamandır klasik olarak tanınmaktadır. Ama ana madde olarak somon kullanırsanız, tadı daha canlı ve baharatlı olur. Yeni Yıl için hızlı sandviç hazırlamayı öğrenin.

Gerekli malzemeler:

somun - 1 parça

tuzlanmış somon - 200 gr

taze salata salatalıkları - 2 parça

dereotu - 1 demet

ekşi krema% 15 - 50 gr

mayonez% 75 - 50 gr

Adım adım talimat

Baton yaklaşık 0.8 mm kalınlıkta parçalara ayrılır.

Mayonezi ekşi krema ile karıştırın ve iyice karıştırın.

Salatalıklar temiz halkaları yıkamak ve parçalamak için, kısa dallara bölünmüş dereotu, kalan kısmı ince doğranırlar.

Balıkları ince tabaklara kesin.

Her dilim ekmek mayonez-ekşi krema sosuyla bol miktarda yağlanıyor, iki salatalık halkası koyup kıyılmış dereotu ile hafifçe serpin.

Sebzelerin üzerine bir parça balık koyun ve güzelce eğin.

Bütün dereotu süslemeleri ile süsleyin ve şenlikli masada balıklarla sandviç servis edin, daha önce onları yeşillikler arasında ince süslemelerle süsleyin.

Mantar ve peynirli sıcak sandviçler "Baharatlı meydanlar"

Sulu, buharlı, narin bir peynir kabuğuyla ... Mantardan yapılmış taze sebzelerle pişmiş sıcak sandviçlerden daha lezzetli ne olabilir.

Gerekli malzemeler:

şampanya - 200 gr

beyaz ekmek kızartma ekmeği - 1 rulo

domatesler - 3 adet

soğan beyaz - 1 adet

Baharatlı sert peynir - 100 gr

mayonez - 4 yemek kaşığı

zeytin yağı

Adım adım talimat

Soğan kabuklardan kurutulur ve ince doğranır, mantarlar dilimlere kesilir.

Kızartma tavasını serpin, yağ ekleyin, mantar ve soğan ekleyin ve orta ateşte pişinceye kadar kızartın, ahşap bir spatula ile sürekli karıştırın.

Domatesleri suyun altında durulayın ve büyük halkalar halinde doğrayın.

Peynir rendesi.

Ekmek ince dilimler halinde kesilir ve mayonezle yağlanır. Domates halkalı, soğanlı mantar ve bol peynir serpin.

Sandviçler önceden biraz yağlanmış bir fırın tabakasına yayılır ve önceden ısıtılmış bir fırına konulur.

Altın kabuğa kadar pişirin ve derhal masaya gönderin.

Şenlikli bir masada sosisli sebze sandviçleri

Basit ve tanıdık malzemelerden bile, her gün menüde kullanılan, en rafine ve şık bir şekilde döşenen masayı süsleyecek çok estetik, lezzetli ve sulu sandviçler yapabilirsiniz.