Kış için kızılcık kompostosu nasıl yapılır - lezzetli yemekler için fotoğraflar ve tarifler
Kızılcık en faydalı, besleyici veekolojik açıdan temiz orman meyveleri, yemek isteği oldukça doğal ve herkese açıktır. Bunu uygulamaya koymak o kadar heves değil, ihtiyaç kadar (çünkü vitaminler her zaman ihtiyaç duyulmaktadır) hayatta çeşitli yöntemler olabilir. Kızılcıklardan reçel hazırlayabilir, meyveleri dondurabilir veya kızılcık kompostolarını nasıl hazırlayabileceğinizi öğrenebilirsiniz.
En iyi kızılcık berryi olgunlaştığı içinilkbaharın ilkbaharında kaybolur ve yalnızca ilk don olayı sırasında kaybolur, yaz aylarında dönmeye başlamaya gerek yoktur. Daha nadir çilekleri sakin bir şekilde açmak için bir fırsat var ve daha sonra doldurulmuş el ve eğitimli bir gözle kızılcık almak için bir fırsat var. Kızılcık içecek çeşitleri çok sayıdadır, en yaygın olan Morse'dir.
Buna ek olarak kendinizi mutlu etmek de gerçektirkızılcık ve kızılcık, kızılcık ve elma, kızılcık ve kuş üzümü kompostosu. yaban mersini ve kızılcık çok popüler ev yapımı kompostosu, onlar tat ve geniş bir hatta rengini değiştirme imkanı verir.
Yukarıdaki kombinasyonlardan herhangi biri güvenle kullanılabilirbesin ve vitaminlerin "şok" dozunu çağırın. Kış için soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı karşısında böyle bir doğal ilaçları elde etmek herkes için gereklidir. Ayrıca, mutfağınızda kızılcık komposto pişirmek zor değildir.
Kızılcık komposto pişirmek
1. Düzgün, yuvarlak ve olgun çilekleri seçin, onları pedikürlerden ayırın ve dikkatlice durulayın.
2. Şurubu yapın. Kaynayan suyun içine şeker ekliyoruz. Bir defada şeker dozunu doldurmanız gerekmez, yavaş yavaş yapın. Böylece gerekli tutarlılığı ve tatlılığı elde edeceğiz.
3. Şurubu 30-35 dakika pişirin, bundan sonra gaz kapatılabilir.
4. Tencerenin içeriğini oda sıcaklığına soğutun.
5. Hazırlanan kaplarda kızılcık böcekleri serpip hazırlanan şurubu dolduruyoruz.
Oranlar arasında gezinmek için,Unutmayın: Standart bir buçuk litrelik kavanoz, 330 gram çilek ve 200 gram şurubu kapsar. Sık sık kullanılan reçel, reçel vb. Sıkma yöntemlerine ek olarak, kızılcık basitçe dondurulabilir. Bunu yapmak için, temiz su ile kapasitenin olması yeterlidir.
Burada çilekleri bırakıp kışın hepsini saklarız. Kurutulmuş meyveleri dondurucuda basitçe düzenleyebilir ve bunları, köfte saklarken saklayabilirsiniz. El altında bulunan taze kızılcık çileklerinin mevcudiyeti hem koruyucu önlemlerde hem de kışın ortasında aynı komposto yapmak istediğinizde faydalı olacaktır.
Kızılcık ve diğer meyvelerin kompozisyonlarının tarifleri
"Takımlar" için olan seçenekleri beğendiysenizmeyve ve meyveler ile kızılcık kompostoları, bu gibi kokteyllerin hazırlanması yukarıdaki ile hemen hemen aynıdır. Buradaki tek önemli değişken oranlardır. Örneğin, yaban mersini ve kızılcık kompozisyonunu yapmak, nicel olarak daha tatlı bir tat almak için yaban mersini tercih etmeye değer.
Bu daha az şeker kullanmanızı sağlar - aBu nedenle, içeceğin doğal özelliklerini maksimum düzeyde muhafaza edin. Kızılcık ve yaban mersini kombinasyonunda, eşit bir denge muhafaza edebilirsiniz, çünkü her iki meyveler de oldukça asidiktir. Bununla birlikte, kızılcık kompostolarının nasıl pişirileceği sorusu lezzetli ve hızlı, çözümlenemedi. Bu çift kişilik meyveli kokteylin daha çekici olmasına yardımcı olacak bir numara var.
Doğru, sadece yetişkinler için mümkündür. Çilek depolanacak olan şurubu birkaç kaşık kaşıkla salklamak yeterlidir. Bu komposto gibi çocuklar pek olası değildir, ancak yetişkinler aynı zamanda sağlıklı ve biraz da neşeli olabilirler. Kızılcık kompozisyonu diğer çilek ilavesiyle yapılan bir tarifi ile tamamen "kızılcık" orijinalinden farklı değildir. Gerekli oranlara dikkat etmeniz ve şurubu doğru bir şekilde hazırlamanız önemlidir.
Yazar: Katerina Sergeenko
