Salatalık ve domatesleri güzelce kesmek için - adım fotoğraflarla nasıl
Salatalıklar ve domatesler, yiyeceklerin iyi bir şekilde sindirimine yardımcı olan mükemmel yardımcı maddelerdir ve aynı zamanda uygun metabolizmayı teşvik eder. Bir sürü su, şeker, elyaf ve çeşitli tuzları ve eser elementleri içerirler.
Tabii ki, bu iki sebze çeşidi başarıyla kullanılırpişirme, ancak kullanılabilir sadece festival tablonun mükemmel dekorasyon hizmet veren salata ve diğer yemekler için yiyecek değil, aynı zamanda yapmak onları güzel dilimleme gibi.
Bu makalenin konusu güzel doğranmış salatalık ve domates sanatıdır. Öyleyse, domates ve salatalıktan yemekleri dekore etmek için birkaç tarifine bakalım, ancak önce sebzeleri dilimlemek için bazı yararlı ipuçları.
Domates ve salatalık kesmek. Yararlı İpuçları
1. Yemek için "yenilebilir mücevher" her zaman özenle salatalık ve domates tercih ederler, en iyisidirler ve salatalık küçük taneler olmalıdır.
2. Kesmeden önce cildi deriden temizleyin.
3. Sebzelerle komplike manipülasyonlar yaparsanız, ilginç şekiller oyarken, tercihen zaman zaman suya püskürtün, tercihen ince spreyli bir sprey kullanarak. Bu sebzelerin kurumasını ve solmasını önlemek için yapılır.
4. Hazır su sebze süslemeleri buzlu soğuk suyun içine konursa yaklaşık bir hafta saklanabilir.
5. Tabakta bir sebze kompozisyonu oluştururken, salatalık ve domates üzerinde fazla nemi uzaklaştırmak için bir kağıt peçeteyle kullanın.
6. Porsiyonlamadan önce, tabletlerin ve ketçapların süslemeleri tamamlamasına izin verilir. Buradaki ana şey ana yemeklerin tadına sadık kalabilmek. Şimdi, doğrudan sebze hurdaları pişirme tariflerine geçelim.
Salatalık ve domates nasıl kesilir. Fotoğraf tarifleri
Salatalıklardan aşağıdaki figürleri yapabilirsiniz: yapraklar, çanlar, daireler, karga ayakları, zambaklar, her türlü güzel süs eşyaları. Küçük boyutların sıradan bir mutfak bıçağıyla son derece basit bir şekilde yapılır. Sadece taze salatalık değil aynı zamanda kesmek içinhafifçe tuzlanmış olarak marine edilir. Orta büyüklükte ve iyi yoğunlukta (özellikle tuzlanmış salatalıklar için) sebzeleri seçin. Yeşil dekorasyonun yeşillik ve marul yaprakları olabilir, ancak salata ve yeşilliklerin salatalıkları tamamen örtmediğinden emin olun.
Domateslerden gül nasıl çıkarılır
Olgun domates alın, durulayın ve kurutun. Ardından, yarım kesip dilimlerin küçük, orta ve büyük bölünmeliyken, yarım dilimlerin her biri ince dilimler halinde kesilir. Şimdi, tomurcuk çıkana kadar küçük dilimleri katlayın. Sonra tomurcuğu orta boy domates dilimine sarın. Ve çiçeği aynı şekilde domates parçalarına tamamlayın. Gülü daha inandırıcı bir görünüm vermek için, yuvarlanmış domates dilimlerinden birkaç yaprakları bükün. Gül hazır.
Hıyar ve domatesler. Bir süs nasıl yapılır
1. Birkaç salatalık ve birkaç domates alın. Her salataları kestirdik ve böylelikle ikiye bölüyoruz.
2. Daha sonra, salatalıkların kenarlarından birini kesip, pulpları tohumlarla yavaşça çıkarıyoruz.
3. Domatesler sadece 2 yarım bölünmüştür.
4. Salatalıkların kesilmesini aşağıdaki gibi yapın: hıyarın her yarısının ince bir tabakasını cilden kesip sonuna kadar kesmeyin.
5. Küçük bir çaba sarf ederek, salatalıktaki bıçağa bastırarak şekle sokun 6. Salatalıkların yarısını tabağın üzerinde bir daireye koyun ve aralarında 1/2 domates koyun.
Bir salatalık kesmek ne güzel. Dekorasyon "Veer"
1. Sebzenin bir kısmını çapraz olarak çapraz uçtan kesin ve daha sonra 5 ince dilimi aynı açıyla kesin.
2. Şimdi ortaya çıkan daireleri bir araya getirip tüm katmanları merkezden kenara kesmeliyiz.
3. Dilimlerin bir ucunu 180 derece çevirin. Ve sonra bir fan gibi uçların herhangi birini genişletin.
Yazar: Katerina Sergeenko
