Bir mikrodalga fırında pancar nasıl pişirilir
Zaman kısaldıkça salata veya salata için pancar yemeklerini hızlı bir şekilde pişirmeniz gerekir. Bu durumda bir mikrodalga fırın kullanabilirsiniz.
Pişen, bir mikrodalga fırında pişirilir - daha pişmiş, ama çok lezzetli. Hazırlık teknolojisini daha ayrıntılı olarak düşünelim.
Pancarları bir mikrodalga fırında hızlı bir şekilde pişirmeye
Her şeyden önce, sebzeler yıkanmalı ve kurutulmalıdır,hangi kağıt veya kumaş havlu kullanın. Bir mikrodalga fırında pancar pişirmenin iki yolu vardır - su ve su eklemeden. İlk seçenek olarak ikinci seçenek üzerinde duralım. Pancar suyunda pişirilir.Özellikle mikrodalga fırınlar için özel olarak tasarlanmış özel bir tabakta pişiririz (eğer yoksa, aşırı durumlarda derin bir plaka yapacaktır).
Hazırlanan sebzeleri içine koyduktan sonraYaklaşık 100 gram su ilave edin. Pancarların en iyisi kabın ortasına yerleştirilir, daha sonra bir kapakla örtülür - aşırı basınç nedeniyle tabakların patlamaması için sıkıca değil. Pancarların kaynatılması için sadece 7 dakika sürecektir. Hazırlık bir bıçakla kontrol edilir ve gerekirse işlemi birkaç dakika kadar fırına koyarak tekrarlayın.
Pancarları su olmadan pişiririz. Ayrıca mutfak uzmanlarımız vardır.Sebzeleri pişirmek için susuz bir yöntem kullanın. Bu durumda da, özel yemekler kullanmanız gerekir. Mikrodalga fırın için özel olarak üretilmiş bir kapaklı bir cam kutu alabilirsin. Kapağın gevşek şekilde tabaklara yapıştırılması önemlidir.
Ya da plastik kullanmayı deneyinmikrodalga fırınlar için tasarlanmış ve biriken çiftlerin serbest bırakıldığı bir vana ile donatılmış kapaklı kap. Bir mikrodalga fırında pancar pişirmek için ne kadar süreceğini önceden belirleyemezsiniz. Her şey sebzenin büyüklüğüne bağlı.
Büyük pişirme süresi artışı için,sırasıyla küçük, daha küçük olur. Mikrodalga fırında pişirilecek bir pancar tavsiye edilmez. Yemekler büyükse, pancarları iki sıraya yerleştirebilirsiniz. Ancak pişirme süresi artar. Ortadaki sebzelerin dalgaların en az etkilenmesine maruz kaldığı unutulmamalıdır.
Fırın zamanlayıcısını yaklaşık 8 dakika ve ne zamano kapatır, bir bıçak ile sebzelerin hazır olup olmadığını kontrol edin. Hazır pancar kabından çıkarılmalı ve geri kalan kısmı ters çevrilmelidir. Gerekirse pişirme işlemine 4-5 dakika daha devam edebilirsiniz. Böyle davranın: 5 dakika pişirin, daha sonra hazır olup olmadığını kontrol edin, daha sonra fırında 5 dakika bekletin ve tekrar kontrol edin.
Pişirme işleminin sonunda, tankı derhal dolduramayacağınızı unutmayın; aksi takdirde patlayacaktır.
Bir çantada mikrodalga fırında pancar hazırlama
Pişirme işlemini bitirmek içinmikrodalga fırın duvarlarını sıçramalarından yıkayın, pancar pişirme için bir torbaya yerleştirilir. Yani pancarı yıkamanız, çantasını koymanız, bağlamanız gerekir. Çiftten çıkmak için birkaç delik açacağız. Şimdi sebze, 10 ila 15 dakika arasında kalacak mikrodalga gönderilir (zaman kök sebzelerin ve mikrodalga gücünün büyüklüğüne bağlı olacaktır).
Bu saatten sonra, pancar uzanmalı5 dakika daha pakete. Bazen pancar kesildikten sonra, ortada yeterince kaynak yapılmadığını, yarı pişmiş halde kaldığını görebilirsiniz. Bu çok korkunç değildir çünkü taze pancar pişirilmiş vitaminlerden daha fazla vitamin içerir. Veya sebzeyi birkaç dakika daha bir mikrodalga fırına koyarak pişirme işlemini sona erdirebilirsiniz.
Yazar: Katerina Sergeenko
