Guakamole Tarif

"Guakamole" sözcüğü İspanyolca dilinin Meksika versiyonunda "avokado sosu" anlamına geldiği Aztek dilinden geldi. Avokadlara ek olarak guakamole, limon veya limon suyu ve tuz. Avokado etinin koyulaşmamasını sağlamak için meyve suları gereklidir. Buna ek olarak, çanak diğer çeşniler (çeşitli biber dahil), yeşil ve domates ekleyebilirsiniz.
Guakamole Tarif
Klasik tarife göre guakamole yapmak için,:
1 avokado
1 limon
tuz, öğütülmüş karabiber
Avokado madenini yarıya kadar kes. Taşı çıkarıyoruz ve pulpayı bir kaşıkla deriden sıyırdık. Hamuru bir çatalla yoğrulur veya bir blender ile harmanlarız. Hamuru taze sıkılmış limon suyu ile serpin, tadınızı ve karıştırmak için tuzlu ve biberli bir mevsim olun. İsterseniz ek 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı.
Ve guacamole domatesli tarifi. Bu atıştırmalık çeşitliliğini hazırlamak için:
1 avokado
1 domates
yarım küçük bir ampul
yarım limon
1 çay kaşığı zeytin yağı
Tuz ve biber tadına
Avokado maden, sil, iki keseparçalar ve taş çıkartın. Et bir kaşıkla kabuğundan çıkarılır ve limon suyu serpilir. Domatesim kurudu, parçalara ayrıldı. Soğan temizlenir ve birkaç parçaya kesilir. Tüm malzemeleri karıştırıcıya sürünüz, tuz, biber, mevsimi limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırıp karıştırın.
Guacamole servis yaptı sos olarak çeşitli yemekler veya aperitif olarak Mısır (veya diğer) cips, gevrek ekmek, ekmek, vs ile
Bonet iştahınızı!













