Peynir somon ile
Kırmızı biberli atıştırmalıklar olmadan Yeni Yıl masası nedir? Örneğin, somon, peynirle iyi geçiyor. Yeni Yıl menüsünü planlarken bunu söylemeyin; somonlu peynir ruloları?Peynir somon ile
Bu baharatlı atıştırmalık hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:
- 300 gr hafif tuzlanmış somon veya alabalık
- 200 gr sert peynir
- 30 g otlar (maydanoz veya dereotu)
Peyniri ızgaraya sürtün. Dereotu veya maydanozu yıkayın, durulayın, kurutun ve ince doğrayın. Peyniri otlar ile karıştırın, küçük bir tavaya aktarın ve bir su banyosuna koyun. Peyniri eritene kadar su banyosunda ısıtın, sürekli karıştırmaya devam edin.
Hayatınızı suyla karıştırmak istemiyorsanızBanyo, daha kolay bir yol deneyin. Üzerine rendelenmiş peyniri sıkı bir polietilen torba içinde doğranmış yeşilliklerle katlayın, sıcak suyu içine tutun ve ucu tutun ve peynir eriyinceye kadar tutun (yaklaşık 3 dakika).
Hazır peynir kütlesi gıda filminde yatıyordu,İkinci film parçası üstten örtülmüş ve haddeleme pimi ile haddelenmiştir. İnce bir peynir tabakası olmalıdır. Somon veya alabalık ince parçalara kesilir ve peynir üzerine konur. Peyniri somon makarna ile katlayın, ruloyu kolay bir presin altına koyun ve buzdolabına koyun.
Servis etmeden önce, rulo dilimler halinde kesilir ve taze yeşil dallarla süslenir.
Bonet iştahınızı!
