Blueberry - kış için tarifler - yemek pişirmeden, reçel yapmadan, şekersizdir, çok renkli bir bezle, Beş dakika, reçel, komposto yapın. Yaban mersini dondurma

içerik

Kış için yaban mersini - reçel, reçel, dönüşlü fotoğraflarla komposto tarifleri

Blueberry reçeli bu onur serisinin ilkidir. Ne çeşitleri yok! Ve şekersiz ve olmadan ve pişirmeyle ve olmadan. En kullanışlı ile başlayalım.

Kış için yaban mersini yapılan reçel - video tarifi

Yabanmersini herhangi bir formda güzel - ve haşlanmışpeynir ve dondurulmuş ve komposto şeklinde. Katılımı ile kış için bir hazırlık yaptıktan sonra, böylesine güzel bir şekilde vitamin stokları sağlayacaksınız. Yaban mersini reçeli, güneş gizlendikten sonra kullanışlı olacak ve ilk soğuk gelecek. Kış için yaban mersini reçel tarifleri iyileşir ve havayı kaldırır. Video tarifi izleyin!

Yaban merseri reçeli Kış için beş dakika, tarifi

Kış için yaban mersini hasatının başka yolları da vardır. Rusya'da, yaban mersini incelik daha lezzetliydi, onun saat beş gerçekten fırında haşlanmış. Ama reçel pyatiminutka - rekabet dışı. Hızlı, lezzetli ve kullanışlı. Daha ne gerek var!

Malzemeler

• 
  Yabanmersini - 1,75 kg.


• 
  Limon suyu - camın dörtte biri


• 
  Su - yarım bardak


• 
  Şeker - 4,5 bardak


• 
  Pektin - 1 paket

Adım Adım İşlemler

1. 
   Hammaddeleri hazırladıktan sonra musluk altında yıkayacağız.


2. 
   Bir tencereye koyun ve uygun bir şekilde ezin.


3. 
   Kuru maddeleri püre benzeri bir kitle ile karıştırın ve buraya limon suyu ve su koyun.

1. 
   Ateşten çekilme, bilberry reçeli-beş dakikalık hazır kavanozlar giyinmiş.


2. 
   Tüm kışın içeriğini muhafaza etmek için, bir kap su içinde daha da sterilize edilebilir veya iki kat daha fazla şeker katılabilir.

Kolay ve hızlı hazırlık reçetemiz, sadece bir zevk getirir ve kışın en azından bir çay kaşığı bir günde, bir sıkışmayı yiyebilecek herkesi geliştirecektir!

Multivark'ta kışın yaban mersini reçeli - fotoğraflı basit yemek tarifi

Muhtemelen, bu kış için yaban mersini hasadı için en basit tariftir! Sadece birkaç adım var, bodrum raflarında bankalarda zaten yararlı bir muamele var.

Malzemeler

• 
  Yaban mersini - 1 kg.


• 
  Şeker - 1,5 kg.

Adım Adım İşlemler

1. 
   Multivark'ın kasesinde yıkanmış, kurutulmuş ve kurutulmuş meyveler dökülür.


2. 
   Yavaş yavaş şeker ekleyin ve karıştırın.


3. 
   Arzulanan modu ayarlamak için kalır - "söndürme".


4. 
   105 dakika pişiriyoruz.
   
   
   

   
   Dikkat: pişirme süresi, katkı maddelerinin sayısına bağlıdır.

   
   
   
   


5. 
   Steril kavanozlarda reçel prefasuarı hazırlayın ve bir anahtar ile döndürün. Serinlik içinde saklıyoruz. Kendiniz görün, çoklu kavundan gelen bu basit reçel tarifesi eşsiz!

Kış için pişirmeden taze yaban mersini tarifi

Evet, en kullanışlı ve en lezzetli. Ancak sorunsuzca yaşamak için, bu tarife göre, pişirmeden taze kara böğürtlen kışının şekeri büyük miktarda (1-2'den fazla) karıştırılmalıdır.

Pişirmeden kütük için malzemeler

• 
  Yaban mersini - 2,5 kg.


• 
  Şekerli kum - 5 kg.

Pişirmeden kütük için adım adım talimat

1. 
   Meyveler alınır, dallardan kopar, değersiz şeyleri kaldırır. Sonra özenle yıkanır.


2. 
   Tarife göre, birkaç sularla yıkanan şekerli taze yaban mersini bir elekte (nemi çıkarmak için) veya havluya gönderilir.


3. 
   Kaba döküldükten (emaye) sonra, kurutulmuş hammaddeler öğütülür. Elverişli yol - herhangi biri (bir elekten ahşap tokushkoy), ancak zararlı değildir (metal ile temas uygun değildir).


4. 
   Bankaları hazırlayın (daha iyi - yarım litre).
   

   
   

   
   
   
   Dikkat: santimetrede kalan boş alan şeker ile kaplıdır.
   
   

   
   

   
   


5. 
   Kütleyi şeker ile birleştirerek, koyduktan sonra kapaklarla sıktırabilirsiniz.

Hepsi hazır Şekeri sığır eti pişirmeyle birlikte taze yaban mersini için hazırlanan bu tarif, unutulmaya layık değildir. Sonuçta, hasat edilen çileklerin tadı neredeyse hiç tadı yok. Ve emin olun - krema tariflerine göre yaban mersini bir kaşık dolusu reçel farklı gözlerle dünyaya bakacaktır. İş parçasını serin bir yerde saklayın!

Şekersiz kış için yaban mersini için reçete - Reçel

Birkaç şekle sahip tek bir şeker şekeri olmadan yabanmersini reçeli için bir tarifi yok. Evet, karmaşıktır, ancak lezzet ve lezzet aroması eşsizdir! Tanışın!

Şekersiz reçel için Malzemeler

• 
  yabanmersini

Şekersiz çilek reçeli için adım adım talimat

1. 
   Depolanacak olan incelikle sterilize edilmiş ambalajın hazırlanmasıyla başlayın.


2. 
   Daha sonra çilekleri ayırırlar, tüm fazlalıkları giderirler ve askıdaki kavanozlarla doldururlar.


3. 
   Tencerenin tabanını yumuşak bir bezle santralin üzerine bir kap koyarak küçük bir yangın çıkarın.
   

   
   

   
   
   
   Dikkat: çilekler tekneye kademeli olarak yerleşir, suyun omuza gelene kadar boşluk doldurulmalıdır.
   
   

   
   

   
   


4. 
   Suda 10 dakika pişirilir, kutular çıkarılır ve kuru, steril bir kapakla sarılır.

Kış için şekersiz reçel en iyisi buzdolabında saklanır. Bu çalışma parçası, gelecekteki kurabiyeler, kompostolar, turta ve daha birçok lezzetli şey için harika bir temel oluşturuyor.

Dondurucuda kış için taze yaban mersini nasıl dondurulur, şekersiz bir tarifi

Uygulamada gösterildiği gibi, en basit tarifKış için yaban mersini başka birinde bulunur - dondurucuda dondurun. Ve sonra her şey son derece basittir - kuru meyvelerin tüm kurallarıyla hazırlanmasına izin vermek için plastik torbaya koymak ya da kaplara koymak gerekir. Her şeyin hoşuna gitmeyen sevgililere zevk vermek için, kış için yaban mersini dondurma reçetesi basit, kolay ve mükemmel!

Yaban mersini reçeli - kış için en popüler yemek tarifleri ile bir fotoğraf

Nasıl reçel yapabilirim reçetesiDaha fazla vitamin ve mineral sözü verdi? Elbette - ısıtmayınız ve yalnızca buzdolabında saklayınız. Ancak, kasvetli kış günlerini cilalı bir incelikle aydınlatmak istiyorsak, ısıl işlemin katılımıyla yapılmalıdır.

Jelatin veya pektin içeren, 1 numaralı yabanmersini reçeli, reçeteli boş

Evet, bu reçel tarifi, jelatin veya pektin varlığı ile ayırt edilir. Ve bu, bitmiş ürünün bize çok sayıda korunmuş en yararlı madde ve elementi memnun etmesi anlamına geliyor!

Jelatinli reçel için gerekli malzemeler

• 
  Yaban mersini - 1 kg.


• 
  Şeker - 1 kg.


• 
  Pektin veya jelatin - 1 poşet

Jelatinli yabanmersini reçeli için adım adım talimat

1. 
   Yıkanmış, çöp temizlenmiş ve elle çilek yıkanmış ve nemi sallayarak kaba gönderilmiş.


2. 
   Düşen şekerle uyuyun, uygun bir şekilde öğütün. Bir idealde - bir ağaçtan sıradan bir tolkushchechka.


3. 
   Elde edilen kütle pektin ya da jelatin döküldü ve iyice karıştırılır.


4. 
   Ateş ortalama olmalı ve kütle kaynar açmaz azaltabilir ve 5 dakika sonra kapatır.
   

   
   

   
   
   
   Dikkat: kalın bir kütle olacaktır, bir saniye karıştırıp yangın çıkarmayın!
   
   

   
   

   
   


5. 
   Bu tarifte sıcak reçel, kış için yaban mersini pişmiş kavanozların üzerine dökülür ve kapaklarını koymadan bir anahtarla sarılır.

Eminim bu yabanmersini reçeli reçetesi ilkbaharın sonuna kadar sizi mutlu edecektir!

2 numaralı yaban mersini reçeli, acele, basit ve hızlı bir tarif

Kelimenin tam anlamıyla yarım saat, harika bir şeyin var.kışın yaban mersini reçeli! Bu, kesinlikle arkadaşlarınıza verecek hızlı bir tarif. Sonuçta, pektin veya diğer jelleşen bileşenlere gerek kalmayacak ve işlemin kendisi son derece basittir. Bu tarifi, büyük miktarlarda şeker kontrendikedir olanlar için idealdir.

Basit bir tarif için gerekli malzemeler

• 
  Yaban mersini - 2 kg.


• 
  Şeker - 2 kg.


• 
  Su - 2 bardak.

Hızlı bir tarif için adım adım talimatlar

1. 
   Hammadde hazırlayın, yıkayın, temizleyin ve tararken iyice yıkayın.


2. 
   Onu yüksek kenarlı tekneye göndereceğiz ve patates püresine ezdireceğiz.


3. 
   Şeker kristallerini çözdükten sonra, şurubu bir iki dakika kaynatın. Kalınlaşmalı


4. 
   Yudum püresi ile şurubu birleştirip kaynana getirelim.
   

   
   

   
   
   
   Dikkat: bunu küçük bir ateşle yapın!
   
   

   
   

   
   


5. 
   Karıştırarak köpüğü çıkarın ve çeyrek saat pişirin.

Hazırlanan kapta kapanıyor ve kapakları kapatıyoruz. Sakin olun! Bu arada, kış için yaban mersini reçeli dondurucuda muhafaza edilebilir.

Kış için yonca komposto - basit ve hızlı tarifler

Kış için komposto tarifleri seçkimiz benzersizdir. Birincisi, birçoğu var. İkincisi, hazırlıklarının yapılması için özel çaba gerektirmiyor. Üçüncüsü, bu çok önemli - kış aylarında tam da sıkışmalar gibi ve diğer hazırlıklar da faydalı oluyor.

Kış için sterilizasyon olmaksızın yaban mersini komposto tarifi

Sterilizasyon gerektirmeyen kütük için bileşenler

• 
  Yabanmersini - 700 gr.


• 
  Şeker - 500 gr.


• 
  Su - 1 litre.

Sterilizasyon olmadan iş parçası için adım adım talimatlar

1. 
   Çilekleri halledeceğiz, onları yıkayacağız.


2. 
   Havzada suyunu kaynarız.


3. 
   Üzerine şekerli çilek koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.


4. 
   Hazır içecek kutulara dökülüp mühürlenir.


5. 
   Devam edersek, kontrol edeceğiz - sıkı sıkıya kapalıyken bankaların soğumasına izin verin.

Kış için sterilizasyon ile yaban mersini komposto tarifi (3 litrelik kavanoz için)

Bu tip koruma, kutulardaki sterilizasyon ile, yani pişirmeden atlanır. Özellikle çocuklar ve yaşlılar varsa, yaban mersini kompostosu tarifi çok talep görüyor.

Hasat için gerekli malzemeler

• 
  Yaban mersini - 1 kg.


• 
  Şeker - 500 gr.


• 
  Su - 1 litre.

Adım Adım İşlemler

1. 
   Teneke kutuları ve kapakları sterilize ederek hazırlayın.


2. 
   Meyveyi temizleyin ve durulayın.


3. 
   Onları konteynırın yarısına kadar paketleyeceğiz.


4. 
   Şurubu kaynar suda şekeri eritin, kaynayan bir kütle haline getirin.


5. 
   Kavanozları suyla tencereye koyup kaynatın, şurubu kendilerine dökelim.


6. 
   Su kaynadığında teneke kutuları kavanozlarla kaplar ve onları sterilize ederiz (10 dakika - bir kutu 1 litre, 5 buçuk litre).


7. 
   Ardından her şey mühürlenmeli ve soğumaya gönderilmelidir (ters çevrilmiştir).

Kış için yaban mersini komposto, sterilizasyon ile bir reçete № 2

Ve burada kendimizi şekeri kavanoza koymakla sınırlayacağız. Yani, şurup olmadan yapın! Şeker tarifte belirtilenden daha fazla ve daha az koyulabilir.

Malzemeler

• 
  Yabanmersini - 700 gr.


• 
  Şeker - 1 cam


• 
  Su - 2 litre.

Adım Adım İşlemler

1. 
   Kurutulmuş meyveyi duruladıktan sonra boşaltın.


2. 
   Yarım litrelik kavanozu ve kapağı sterilize ediyoruz.


3. 
   Bilberries'i içine göndeririz ve şekeri dökersiniz.


4. 
   Kaynayan suyu içeriği ile doldurun, bir kapakla örtün.


5. 
   Su banyosunda 10 dakika sterilize ediyoruz.


6. 
   Meşe kapatıldıktan sonra, kapakları serinletip götü yollayacağız.

Katılıyorum, kış için komposto tariflerimiz hızlı ve kullanışlıdır. Soğuk mevsimde, böyle bir içecek bize güneş enerjisini verir ve sağlıklı olmasını sağlar.

Sağlığa kayıtsız olmayan insanların kaza olmadığınısevdiklerini ve kışın ne kadar çeşitlilikte aile yemeklerini yapacaklarını, muhteşem bir meyve - yaban mersini ile daha fazla şeyler yapmak isterler. Hangi formda? Tabii ki, şampiyona şekersiz kaynatıyor - sonuçta, o kadar çok faydalı kalacaktır. Ve diğerleri sadece şekerle saklayabilir, reçel, reçel ve komposto yapabilir, meyveleri dondurmaya çalışabilirler.