Üzerine kurabiye çerezleri: hamur işi ve kızartma tabanı

Lezzetli bisküviler: alışılmadık kurabiyeler için bir reçete

Böyle bir incelik, hazırlığının basit olmasına rağmen çok nazik görünüyor.

En yaygın kullanılan maddeler:

• 
  250 alçı unu;


• 
  yarım bardak şeker;


• 
  bir fincan smaltz veya 5 yemek kaşığı. bir tepe ile;


• 
  1 tavuk yumurtası;


• 
  0,5 torba fırın tozu.

Hazırlık aşağıdaki aşamalarda gerçekleşir:

1. 
   Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Homojen, kalın bir kütle olmalıdır.


2. 
   Doğru miktarda smalt eritin. İşlemi hızlandırmak için bir mikrodalga fırın veya su banyosu kullanabilirsiniz.


3. 
   Yumurta, şeker ve eritilmiş yağ birleştirin. Un ve biraz şeker tozu ekleyin.


4. 
   Kompozisyonu yoğuşturun. Yumuşak ve esnek olmalı. Selofan içine koyun ve serin bir yerde serin bırakın.


5. 
   30 dakika sonra katmanları dışarı rulo ve bir cam ile daire dışarı sıkmak.


6. 
   Bir pişirme tabakasına yerleştirin ve önceden ısıtılmış bir fırın içine yerleştirin. Altın kahverengine kadar hazırlayın.

Mutfak inceltme: et değirmeni ile yumruk üzerine kurabiyeler

Bir et değirmeni ile yapılan çerezler kum vehafifçe parçalanmış. Sıcak meyve çayı ve milkshake'e ek olarak ideal. Ve en önemlisi, hayvansal yağ hissettirmez, az miktarda katkı maddesi ile çok narin ve tatlı ürünler elde edersiniz.

bileşenleri:

• 
  1000 gr. buğday unu;


• 
  200 gr. tereyağı;


• 
  200 gr. domuz yağıdır;


• 
  4 tavuk yumurtası;


• 
  sirke veya fırın tozu ile soda.

hazırlanması:

1. 
   Un ve şekeri eleyin. Topaklar olmamalı.


2. 
   Yağ ve domuz yağı. Kırılgan bileşenleri ekleyin.


3. 
   Orada - sirke ile yumurta ve soda, metal kaşıkta söndürüldü.


4. 
   Hamuru yoğrmaya başlıyoruz. İlk başlarda tutarlılık yoğun, sıkı olacak, ancak sonunda esnekleşecektir.


5. 
   Karışık malzemeleri serin bir yere koyun. Ona bir "mola" verin.


6. 
   Basit bir meme ile et değirmeni hazırlayın. Hamuru alıp bir et kıyısında dilimleyin, sonra hemen tereyağlı bir tereyağlı tavaya katlayın.


7. 
   Fırını 220 dereceye kadar önceden ısıtın. Pasta stok koymak için. Kurabiye yüzeyi kızarana kadar yaklaşık 15 dakika fırında pişirin. Kurabiyeler çok gevrek ve lezzetli olacak!

Toz kokusu üzerine bebek bisküvi "Kolechki"

Bu çerez türü gerçek tatlı diş için uygundur. Tatı, yalnızca hamurda belirtilen oranlarda şeker eklemek için değil, aynı zamanda pudra şekeri ile bitmiş pişirme serpin de doyurulur.

Orijinal tatlı çeşitlerini elde etmek içinsadece bir et değirmeni değil. Halkalara benzeyen yuvarlak şekiller yararlıdır. Bu tip kalıplar çocuklar için hamur işi yapmak için idealdir. İlginç bir pişirme şekli, küçük bir fıstığa ilgi duyacaktır.

maddeler:

• 
  domuz yağı - 1 paket;


• 
  ev yapımı ekşi krema - 350 gr;


• 
  soda - 1 çay kaşığı;


• 
  toz şeker.

Ev çerezlerinin hazırlanması:

1. 
   Ekşi kremamızı sodayla birleştiriyoruz. Mikrodalga fırında kesilmiş veya eritilmiş yağ da atılır.


2. 
   Düzgün olana kadar her şeyi karıştırın. Bir blender kullanabilirsiniz.


3. 
   Unu ekleyin.


4. 
   Kompozisyon buzdolabında 40 dakika soğutulur.


5. 
   Sonra bisküvi çok ince olmayacak şekilde dışarı fırlatın.


6. 
   Katmanların yüzeyinde, halka halkalarına halkalarla basın. İstenirse dantel haline getirilebilirler.


7. 
   Fırında 200 derece bir sıcaklıkta 15 dakika bekletin.


8. 
   Hazır çerezler şeker tozunu pritrat eder.

Tatlı, kumlu, kırıntısı ve çok lezzetli! Reçel ona daha fazla tat verecek. Bonet iştahınızı!

Konu ile ilgili video: