Tartılar için doldurma, ev yapımı yemek tarifleri. Balık, tavuk ve sote peynirinden tartlets için doldurma, adım adım talimat

Tartlets için dolgular çeşitleri

Herhangi bir stand-up partisinde resmi laik olunResepsiyon ya mütevazı ev toplantıları, masa ellerini kirletmeden ve çatal bıçak kullanmayan olmadan almaya uygundur misafirler için küçük Alakart yemek olmalıdır. Tartlets idealdir. Onlar kolay ve hızlı hazırlanır ve doldurma tatlı ve tuzlu ikisi de olabilir (dolgu olarak, sen ananas, avokado, yengeç çubukları kullanabilirsiniz da vardır ekşi krema, mayonez eklenmesiyle, tavukla tarifleri). Yalnızca lezzetli doldurma, fırında veya hızlı az şey ya puf böreği hasat hazır tart satın almak ve pişirebilirsiniz. Pişirme tüm sırları aşağıda okuyun. Lezzetli ve kolay!

Balık dolgulu tartlets - adım adım tarifi

Tartelleler için balık dolumları için bu tarif -Füme somon, ihale peyniri ve taze limonun mükemmel kombinasyonu. Somonlu tartlets beyaz kuru şaraplar için idealdir. Bu atıştırmalık yapmak için, hazır gıdalardaki ince tartım tartelerini kullanabilir veya puf hamur işlerinden cilalayıp mağazada satın alabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

puf böreği - 250 gr.

margarin - 25 gr.

somon füme - 40 gr.

işlenmiş peynir veya yumuşak kremsi kütle - 80 gr.

tadınıza uygun baharatlar

limon - 1/2 adet.

Adım adım talimat

Puf hamuru küçük kareler halinde kesildi. Margarin hücreli kekleri pişirmek için metal kalıbı yağlayın ve hamurdan sepet oluşturarak şişirmeli kareleri koyun.

Boşlukları fırında 180 derece fırında pişirin. Bırakın soğumaya bırakın.

Her tartana 1/2 çay kaşığı eritilmiş peynir veya yumuşak kremsi kütle koyun.

Füme somon ince kesilerek küçük dikdörtgen kısımlara bölünür. Her tartlette bir dilim somon koyun peynirin üzerine.

Tartıkları balık baharatlarıyla serpin ve soyulmamış taze limon üçgenleriyle süsleyin.

Tartarları tavuktan doldurmak - adım adım tarifi

Tavuk dolumuyla sıcak tartletlerÖz, bilinen bir tür julien. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilirler. Tavuktan basit doldurma, çeşitli mantar, peynir, sos ve baharatlarla desteklenebilir.

Gerekli malzemeler:

orta büyüklükte hazır tartletler - 10 adet.

tavuk fileto - 100 gr.

şampanya - 100 gr.

Süt peyniri veya parmesan - 100 gr.

maydanoz yeşillikleri

bitkisel yağ

Adım adım talimat

Brisket durulayın ve tuzlu suyla pişirin.

Kuzugonlar yıkanır, kıyılır, ince kıyılır ve yağda kızartılır. Tuzla mevsime emin olun.

Haşlanmış tavuk etini kesin ve champignons ile karıştırın. Kitleyi tartletlere yay.

Bir öğütücü üzerine peynir sürdürün ve her tartleti tavuk dolusu peynirli cipsle serpin. 180. bitirdi tartlets sıcaklıkta fırında üçüncü saat Gönder taze otlar ile garnitür.

Tatlı doldurma ile tartak - adım adım tarifi

Kek ve puflara layık bir alternatif olabilirtatlı bir dolguya sahip bir tartlet haline gel. Özel mutfak becerileri olmaksızın doğal ve kullanışlı malzemelerden kolaylıkla hazırlanabilirler. Tarifte kullanılan kekik kreması, meyveleri veya çilek, marmelat, fıstık, küçük tatlılar veya çikolata parçalarını dilimlemek için daha iyidir. Çilek yerine ananas veya armut alabilirsin.

Gerekli malzemeler:

Kısa pırasa - 350 gr.

süzme peynir - 150 gr.

süt (az yağlı) - 50 g.

şeker - 2 çorba kaşığı. l.

vanilyalı şeker - 1 yemek kaşığı. l.

Sert olgunlaşmış çilek - 100 gr.

olgun yaban mersini - 100 gr.

Adım adım talimat

Tartıkları kısa pastadan alın. Bunu yapmak için ince bir tabaka halinde döndürün ve daireleri bir bardakla kesin. Özel şekilli bir bıçakla, her iş parçasının kenarlarını hafifçe çalıştırın ve mini şekiller haline getirin. 200 derece önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.

Bir karıştırıcı süzme peynir, süt, sade ve vanilya şekeri ile yendi. Az ya da çok homojen kütle olmalıdır.

Nota! Yeterli zamanınız yoksa, pıtır kuru üzüm veya kuru kayısı bulunan hazır bir kek kütlesi ile değiştirilebilir. Daha yumuşak ve yumuşak yapmak için biraz tatlı yoğurt ekleyin ve karıştırın.