Kivi reçeli, yemek tarifleri. Lezzetli kivi reçeli, evde adım adım talimatlar

alt Kivi uzun süredir egzotik olmayı bıraktımeyve ve hostesler tarafından çeşitli tatlılar, hamur işleri ve salatalar hazırlamak için giderek daha fazla kullanılmaktadır. Özellikle popüler olan, kivi çeşidindeki ham reçete reçetesidir; bu, taze narenciye bile olsa C vitamininin içeriğiyle kolayca geride bırakılmaktadır. Elma, kayısı, çilek, muz: Kivi ve pişirirken sıkıştırabilir, diğer faydalı maddeler de ekleyebilirsiniz. Ve çok güzel - tohumların emprenye edilmesinin zıt zümrüt tonları orijinal görünüyor. Bu incelik ve olağandışı tatlı ve ekşi tat ve yumuşak bir tutarlılık var, ağızda eriyor.

Kayısı ile kivi reçeli - adım adım tarifi

Kiviyi kayısı ile birleştirirseniz çok güzel bir "yaz" reçeli elde edilir. Bu tarifi için, belirgin bir lezzetle büyük ve sağlam meyveleri seçin. Kayısı yumuşak ve sulu olabilir.

Dikkat lütfen! Bu tarif alkol içermektedir, bu nedenle çocuklar tarafından kullanılması tavsiye edilmez.

Gerekli malzemeler:

kivi meyvesi - 1 kg

kayısı - 1 kg

şeker - 2 kg

jelatin - 1-2 poşet

limon suyu - 2 çorba kaşığı. l.

brendi - 150 ml.

Adım adım öğretim:

Kivi yıkanır, soyulur ve küplere kesilir.

Kayısılar kemikleri yıkar ve çıkarır. Orta küplere kesin.

Sıkışmayı kalın duvarlarla pişirmek için tepsiyi alıp meyveyi oraya koyun. Limonun suyu ekleyin. Yavaş bir ateş at.

Karışımı kaynatın, ısıyı düşürün ve 10 dakika daha kaynatın.

Daha önce ılık suda çözünen jelatin ekleyin. Önemli!Kivi reçeli, tahta bir kaşık veya spatula ile karıştırılmalıdır. Düzenli kaşıklar uygun değildir, çünkü jöle reçeli yapışır ve topaklar oluşturur.

Kivi ve kayısı karışımını kaynatın ve soğumaya bırakın. İsterseniz soğutulmuş kütleye brendi ekleyin.

Kuru sterilize kavanozlara sıkıştırın ve kapaklarla sıkın.

Elma ile kivi reçeli - adım adım tarifi

Tatlı elmalar kivi asidinden alınır veincelik kokusu. Sıcak karışımı bir blender ile öğüterseniz, bu sıkışma kolayca sıkışabilir. Aynı zamanda lezzet çeşitlerimizde olduğu gibi çok lezzetli olan meyvelerin de hissedildiği bir incelik.

Gerekli malzemeler:

elma - 2 parça

kivi meyveleri - 8-10 adet

kum şekeri - 200 gr.

limon suyu - 2 çorba kaşığı. l.

Adım adım öğretim:

Kiveni yıkayın, soyun ve küçük parçalara kesin.

Elmalar temizlenmeli, kemik çıkartılmalı, küçük küpler halinde kesilmelidir.

Nota! Daha hızlı hazırlanmış ve kivi ekşiğini nötralize eden bu tarifi son derece yumuşak ve tatlı çeşit elma çeşitlerinden birini seçin.

Meyveleri derin bir tencereye koyun, limon suyu ekleyin ve yavaşça ateşin üzerine koyun.

Yaklaşık 20 dakika sonra, kivi ve elmalar suyu verince - şekeri boşaltın ve karıştırın. Karışım kaynatıp meyve yumuşadığında - sıkışmayı yangından çıkarın.

Hazır kivi reçeli, steril kavanozlarda kapatılabilir veya masaya hemen servis edilebilir.

Çoklu kutudaki kivi reçetesi için bir tarif, adım adım bir tariftir

Kivi cinsinden reçelin çoklu bir meyve içinde pişirilmesi çok basit ve hızlıdır. Kelimenin tam anlamıyla 15 dakika içinde inanılmaz lezzetli ve kullanışlı bir tatlı tadını çıkarabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

kivi meyvesi - 6 kg

kum şekeri - 1 cam

limon suyu - 2 çorba kaşığı. l.

orta boy kırmızı elma - 1 adet.

Adım adım öğretim:

Kivi sıcak su ile yıkanmalı, soyulmalı ve mümkün olduğunca soyulmalıdır.

Soyulmuş kivi küplerini 1.5 x 1.5 cm boyutlarında kesin.

Elma yıkayın ve soyun, çekirdeği çıkarın. Küplere kesin.

Meyveleri çok amaçlı bir kapta koyun ve limonun suyunu ekleyin. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakika bekletin.

Pişirme modunu 15 dakika boyunca açın. Hazır kavanozlar kavanozlara yayılmalı veya çay içmek için soğutulmalıdır.

Nota! Bunun üzerine bir kivi reçeliği hazırlaTarif bir mikrodalga fırında da kullanılabilir. Bunu yapmak için, birkaç küçük tank ve ortalama güçte bir program kullanın. Reçel hazırlamak için her bölüm 5-6 kez bir mikrodalga fırında 5 dakika süreyle gönderilmek üzere gerekli.