Buğday lapası lezzetli nasıl yapılır?
Buğday lapası haklı olarak bir tane çağrılabilirmasamızdaki en eski yemeklerden. Sonuçta, İncil'de bile bahsedilir. Şaşırtıcı değildir, çünkü buğday, atalarımızın yetiştiği ilk tahıllardan biridir. Buğday lapası pişirirken çağımızdan önceki zamanlarda bile biliyorlardı. Noel masasında servis edilen pek çok kutya tarifleri bu kullanışlı ve eski ürünü kullanarak hazırlanmaktadır.
Buğday lapası lezzetli nasıl pişirilir?
Çanağı en az bir kez pişirmeleri önerilir.Bir hafta, çünkü çok faydalıdır. Bağışıklığı güçlendirir, cilt durumunu olumlu şekilde etkiler, sindirim sistemini iyileştirir. Yüksek protein miktarı nedeniyle, çok fazla fiziksel aktiviteye sahip insanlar için yararlıdır. Lezzetli bir garnitürü pişirmek, geleneksel bir tencerede, fırında, çok renkli veya buharlı olabilir.
- Krupayı pişirmeden önce doğru bir şekilde gerekirsiniz.seçin. Kaba ve ince öğütme tahılları vardır. İkinci tip güveç veya bitas için alınır. Pürüzler, viskoz kalır, her zaman bir tür cazip değildir. Çoğu çocuk, sadece görünüşü nedeniyle zevklerini sevmez. Bu nedenle, büyük ezme parçacıkları seçmek daha iyidir. Çorbaya eklenmesi önerilir.
- İnce tane taneleri pişirmeden önce yıkanmamalıdır, ancak kaba taneler bol miktarda su ile durulanmalıdır. Burada küçük çakıl taşları bile bulabilirsiniz.
- Krupa suyu kaynatmaya başladığında, yüzeyinde belli miktarda pislik görülür. Bir çorba kaşığı ile çıkarılmalıdır.
- İdeal olarak, püresi bir dökme demir kazanda pişirmelisiniz, çünkü ısı mükemmel şekilde muhafaza eder. Bu lapa kulesh pişirmek için kullanılır.
Buğday lapası için etli reçete
Adamın hâlâ en sevdiği çanağını kızarmış patates olarak görüyor mu? Sonra yine de ona et ve soğan ile suda bir buğday lapası hazırlamadınız.
Gerekli malzemeler:
- tahıllar - 1 cam
- domuz eti - 400 g
- soğan - 2 adet.
- havuç - 1 adet
- sarımsak - 2 karanfil
- su - 3 fincan
- defne yaprağı
- biber ve tuz.
Hazırlama metodu
- Önce eti öğütüyoruz. İdeal olarak, domuz eti kullanmalısınız, ancak arzu edilirse başka etler de ekleyebilirsiniz. Croup mükemmel bir şekilde tavuk veya sığır etiyle birleştirilir.
- Soğanları ve havuç ince ince doğrayın.
- Sarımsak kesilebilir, ancak ezmek daha iyi. Sonuçta, ona suyu vermesi lazım, o zaman tencereden çıkarılmalıdır.
- Kazanda, soğan ve havuç ile bitkisel yağ ekleyin, et ve sarımsak ekleyin. Et koyulaştığında defne yaprağı, baharat ve tuzu kazana gönderiniz.
- Yaklaşık 20-25 dakika sonra defne yaprakları ve sarımsak alın, buğday lapası ekleyin. Püresi kaynatılıncaya kadar pişirin. İsterseniz, tereyağı ekleyebilirsiniz.
Orijinal hazırlama yöntemleri
Karidesler popüler değil olarak kabul edilir, ancak pratiktir.metresler uzun zamandır tüm olumlu özelliklerini takdir ettiler. Çanak ideal bir kahvaltı olarak kabul edilir, çünkü vücuda enerji ve faydalı maddeler yükler. Sütte kaynatılabilir, üzüm, badem, fıstık veya ceviz eklenebilir. Genellikle bir incelik mantarla pişirilir.
Buna ek olarak, sudaki olağan buğday lapası mükemmel bir şekilde su ısıtıcısı, balık veya mayonezsiz hafif bir salata ile birleştirilecektir.
