Jambon ile champignons meze
Arkadaþlar yakýnda gelecektir, fakat vaktiniz yokBir muamele yapmak için mi? Bu vesileyle, hazırlanan şampanya ve jambon lezzetli bir atıştırmalık için mükemmel bir tarif var! Kelimenin tam anlamıyla 15 dakika boyunca iştah açıcı bir yemek hazır!






Jambon ile champignons meze


Şampanya ve jambonlu atıştırmalıklar hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:




  • şampanya (küçük) - 500 gr

  • jambon - 400 g

  • maydanoz - 1 puf.

  • sarımsak - 2-4 diş.

  • ekmek kırıntıları

  • tereyağı


hazırlık



Şampanya yıkayın ve temizleyin.


Kızartma tavasında tereyağını eritin ve yüksek sıcaklıkta 5-6 dakika mantar kızartın.


Jambon ince doğranmış, maydanoz kıyılmış. Bir kutuya katlayın ve 2-3 çorba kaşığı ekmek kırıntısı ilave edin ve sarımsaklı biberle ezilir sarımsağı da ekleyin.


Ortaya çıkan karışımı şampanyaonlara, tuz ve karabibata ilave edin.


10 dakika orta ateşte pişirin, karıştırın.


Servis yaparken, limon suyu ile bir atıştırmalık serpin, yeşilliklerle süsleyin.



Bonet iştahınızı!

Yorumlar 0