Soğan mantar ve soğan ile pişirilir

Soğan mantar ve soğan ile pişirilir

Fırınlanmış sazın pişirilmesi için ihtiyacınız olan şeyler:

• sazan


• soğan


• champignons


• tuz


• bitkisel yağ

hazırlık

Sazan temizleyin, viskileri çıkarın, durulayın. Tuzla rendeleyin ve salve için 15-20 dakika bırakın.

Soyulmuş ve kesilmiş şampanya ve yanı sıra yarım-halkaya kesilmiş soğan, kızartılmış tencerede bitkisel yağda kızartılıncaya kadar yarı pişmiş.

Doldurmayı sazan içine koyun ve fırında pişirmek için balıkları folyo ile sıkıca sarın.

Sazanı balık boyutuna bağlı olarak 20-30 dakika fırında pişirin.

Bitmiş sazlar tabak üzerine koyulup kısımlara kesilir ve masaya sıcak veya soğuk servis edilir.

Bonet iştahınızı!