Kış için Sauerkraut çok lezzetli: salamura, sirke ile tarifler - Kış için 3 litrelik kavanozlarda lezzetli gevrek lahana turşusu

Kruvasanlı 3 litrelik tenekelerde kış için çok lezzetli lahana turşusu - dönüşlü fotoğraflar içeren tarifi

Kerevizlere kızılcık eklenmesiÇerezine özgün bir tat ve alışılmadık bir görünüm verin. Böyle bir bileşen, bir dikişin raf ömrünü uzatmaya da yardımcı olur. 3 litrelik kavanozlarda kızılcıklarla ve nasıl depolanması gerektiğini kışa uygun bir şekilde hazırlamayı öğrenin, bir sonraki fotoğraf tarifi sahiplerine yardımcı olur.

Kış için lezzetli lahana turşusu yapmak için malzemeler listesi

• 
  beyaz lahana - 1,5 kg;


• 
  kırmızı lahana - 1,5 kg;


• 
  havuç - 3 parça;


• 
  kızılcık - 50 g;


• 
  tuz - 70 g;


• 
  defne yaprakları - 3 parça;


• 
  su - 800 ml;


• 
  limon suyu - 1 yemek kaşığı

Leziz Lahana Soğanürünün kış aylarında bir kütüğün fotoğrafıyla adım adım tarifi

1. 
   Lahana yıkayın, üstteki yaprakları çıkarın. Sonra lahana etini doğrayın. Havuç da temizleyip parçaladı. Kızılcıkları kesin.


2. 
   Lahana, kızılcık ve havuç ile karıştırılır. Tuz ekleyin ve tüm malzemeleri elle ezin, 2 saat bekletin. Ardından kutuların üzerine serinip 3 gün boyunca sıcakta bırakın. Günlük lahana karıştırın ve köpükten çıkarın.


3. 
   Limon suyu, su vebaharatlar. Hazırlanan lahana, sıcak bir tuzlu suya daldırıp tam anlamıyla 2-3 dakika kaynatın (kaynatmayın). Sonra bitmiş lahana 3 litrelik kavanozlara aktarılır, tuzlu su dökülür ve kapakla kapatılır. Teneke kutusunun sterilizasyonunu 20 dakika boyunca uygulayın, ardından rulo haline getirin.

Bir tencerede kışın lezzetli bir lahana turşusu nasıl hazırlanır - adım adım fotoğraf tarifi

Bir sonraki için lahana taşımakKış için iş parçası basit bir tencerede oldukça rahat. İş için seçin Daha iyi emaye veya çelik yemekler: alüminyum kaplar sığmıyor. Bir sonraki fotoğraf tarifi, sirke ilavesi olmadan kışın bir tencerede çok lezzetli bir lahana turşusu hazırlamanın adım adım anlatacaktır.

Kuzu torbasında ekşi lahana için malzemeler listesi

• 
  lahana - 2 kg;


• 
  tuz - 40 gr.

Dönüşlü kış kütüğünün lezzetli lahana turşusu tenceresinde fotoğraf tarifi

1. 
   Lahana yıkayın, üstteki yaprakları çıkarın. Sonra doğrayın, tencereye koyun, tuz ekleyin, lahana elleriyle durulayın. Lahana, bir hafta boyunca esneme tavasında bırakılmalıdır.


2. 
   Hazırlanan lahana tenekelerine koyun: yaprakları sıkıca sıkıştırmanız gerekir. Sonra 1 çorbanın her bir kutuya dökün. yağ ve sirke (litre başına). Kavanakları kapakla kapatın ve kütüğü 10-15 dakika sterilize edin. Daha sonra soğutulduktan sonra serin bir yerde temizleyin.

Tuzlu su ve balla kışın orijinal ve çok lezzetli lahana turşusu - fotoğraf tarifi

Havyarınayla bal eklenmesisadece inanılmaz bir zevk veriyor, aynı zamanda diğer bileşenleri güçlendiriyor. Bu malzemenin sadece bir çorba kaşığı, en zorlu gurmelerden bile memnun olacak basit ve orijinal bir atıştırmalık yaratmak için yeterlidir. Ancak şunu unutmamalıyız ki kış için, çok lezzetli lahana turşusu balın kaynaması olmadan hazırlanmalıdır: Bu, insanlar için zararlı ve tehlikeli maddelerin salınmasını önleyecektir.

Kış soğuk algınlığı ve tuzlu su için lezzetli bal lahanası dökmek için gerekli malzemeler

• 
  lahana - 2 kg;


• 
  Bulgar biberi - 10-15 adet;


• 
  tuz - 80;


• 
  bal - 1 yemek kaşığı;


• 
  su - 1-1,5 litre.

Lezzetli bir tuzlu suda lahore yer fıstığı için kış için bal eklenmesiyle fotoğraf reçetesi

1. 
   Lahana üst tablalardan soyulmalıdır. Lahana rendeleyin ve tuzla serpin (50 g), ellerinizi iyice ezin ve boyunduruğun altında iki hafta bırakın. Her gün köpükten yüzeyden çıkarmanız ve kabarcıkları çıkarmak için lahana karıtırmanız gerekir.


2. 
   Lahana hazır olduğunda, biber içine koyun ve kutuların üzerine yayın.


3. 
   Su ve 30 g tuzdan tuzlu su hazırlayın. Sıcak bir tuzlu suda, sıvı bal ekleyin ve tamamen çözün. Biber, lahana salatası ile birlikte dökülür, kapakla kapatılır ve buzdolabında saklanır.

Kış için lezzetli gevrek lahana turşusu hazırlamak - basit bir fotoğraf tarifi

Gevrek lahana turşusu hazırlayınkışa hazırlık bazı hileler biliyorsanız, bu kolaydır. Bu atıştırmalık ısıtılmamalı ve daha da fazla kaynatılmamalıdır. Kütüğün tazeliğini ve inanılmaz lezzetini korumak, ayrıca yeşillikler ve salatalıkların eklenmesine yardımcı olacaktır. Bir sonraki fotoğraf tarifi için en az miktarda katkı maddesi eklenerek kışın lezzetli gevrek lahana turşusu yapmayı öğrenebilirsiniz.

Kış tebeşırt hazırlığı için kullanılan malzemelerin listesi

• 
  salatalık - 2 parça;


• 
  Yeşiller - bir grup;


• 
  lahana - 1 kg;


• 
  tuz - 30 gr.

Kışın lezzetli gevrek lahana yaprağı için basit fotoğraf tarifi

1. 
   Lahana yıkayın, kütüğü kesin. Lahana rendesi, yeşillikleri kesin ve dilim salatalıklara kesin. Tuzla serpip 2 saat bekletin.


2. 
   Yeşilliklerle sık sık lahana, kavanozlarda salatalık.


3. 
   İsterseniz, her lahana katmanı baharatlarla dökülebilir.


4. 
   Lahana ve salatalık suyu kavanozlarına dökün.


5. 
   Her kavanozdan yukarıdan bir lahana yaprağı koyun ve iş parçasını baskı altında tutun 4 gün süreyle.


6. 
   Salatalık lahana hazır olduğunda, biraz tuzlu su biraraya getirin ve kavanoza 0,5 çorba kaşığı ilave edin. votka ve 1/4 çay kaşığı. şeker. Kapakları kapatın ve buzdolabında saklayın.

Kış için bir kova içinde çok lezzetli lahana turşusu - fotoğraflı ayrıntılı bir yemek tarifi

Büyük bir aile için orijinalini tedavi edin.Hostes arkadaşlarının lahana lahanasını bir kovaya atmasını tavsiye eder. Hacimsel ambalajlama, büyük miktarlarda lahana turşusu hazırlamak için mükemmel ve kolay ve hızlıdır. Bir sonraki adım adım tarifi ile, kovanın kış için çok lezzetli bir lahana turşusu hazırlamayı ve pişirdikten sonra uygun şekilde saklamayı öğrenebilirsiniz.

Bir kovada lahana sapı için basit bir tarifi için gerekli malzemeler

• 
  lahana - 2 kg;


• 
  limon suyu - 0,5 tablo;


• 
  domates suyu - 1/4 yüzyıl;


• 
  tuz - 30 g;


• 
  su - 600 g;


• 
  Yeşiller, baharatlar - tadına bakın.

Kış için hasat için bir lavana kovasında dökülen ayrıntılı bir fotoğraf tarifi

1. 
   Lahana yıkayın, üst yaprakları soyun. Lahana parçalayıp karıştırın.


2. 
   Ellerinizi sıkmanız ve 3 saat boyunca ayrılmanız çok güzel.


3. 
   Yeşillikleri öğütüp lahana ekleyin.


4. 
   Lahana, basınç altında bir kovaya veya teneke kutuya aktarılmalıdır. Bir hafta bırakın. Lahana hazır olduğunda tuzlu suyu su, domates ve limon suyu, baharatlardan hazırlayın. Lahana steril kavanozların üzerine yayılır ve sıcak tuzlu su dökün. Ardından kapaklarla kaplayın ve 15 dakika boyunca sterilize edin. Rulo ve daha sonra serin bir yere koyun.

Kış için pancar ile olağandışı ve çok lezzetli lahana turşusu - adım adım video tarifi

Küçük bir parça pancar, lahana turşusu eklendi.lahana, inanılmaz bir lezzet ve renk vermeye izin verir. Böyle bir bileşen, et, tahıllar, patatesler için lezzetli bir atıştırmalık yaratmaya yardımcı olacaktır. Kışa hazırlanmak için nasıl pancar ile çok lezzetli lahana turşusu edineceğinizi öğrenmek için aşağıdaki adım adım tarifi yardımcı olacaktır.

Video pembe kök parçaları ile lezzetli lahana turşusu kreması için hazırlık reçetesi

Aşağıdaki video tarifi kullanarak, kış için lezzetli lahana turşusu pişirmek zor olmayacaktır. Bu tavsiyeleri ve tavsiyeleri tam olarak izlemek yeterlidir.

Bir kovada, tencerede ya da tencerede basit bir lahana turşusu3 litrelik teneke kış için böyle bir lezzetli atıştırmalık her hacim hazırlayabilir. Ancak, kütüğün düzgün bir şekilde depolanması için, işlenmesinin özelliklerini hesaba katmak gerekir. Lahana, sirke ve limon suyu içermeyen tuzlu suyla döküldüyse, atıştırmalık bodrumda veya buzdolabında saklanmalıdır. Ancak, sterilizasyon sonrası bal, kızılcık veya pancar ile yapılan atıştırma, bodrumdaki depo odasına taşınabilir. Ev kadınları, önerilen tariflerin fotoğraf ve videolarla incelenmesi, hasat yönteminin ne için uygun olduğuna karar vermeleri gerekir: parçalama, lahana parçaları ya da tümüyle yuvarlama. Bu tavsiyelere tam olarak uymak, aile ve arkadaşlar için lezzetli bir atıştırmalık hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Sonuçta, basit adım adım talimatlarla, kışa ait lahana turşusu çok lezzetli hazırlanır, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır.