Çilek ormandan reçel kış için, reçete beş dakika pişirmeden. Çilek reçeli nasıl pişirilir videoyu
Bu küçük orman meyvesi seni serinletiyor.kış için reçel pişirmeye başlayanların edebi ve mecazi anlamda terlemesi. Ancak koleksiyonun karmaşıklığı, büyümenin heterojenliği ve çileklerin dış görünmezliği rağmen çilek reçeli çok popüler. Bunun birkaç nedeni vardır: inanılmaz bir aroma, narin bir tat ve kışın vücut için büyük bir fayda. Ayrıca, çilekli meslektaşının aksine, çilekli reçelin daha düşük kalorili bir içeriği vardır, bu da kadın tatlı mengenelerinden hoşlanmaz. Orman çileklerinden reçel için birçok tarif var, ancak yemek pişirmeden ve "beş dakika" olmayan varyasyonlar çok popüler. Yokluğu veya minimum ısıl işleminden ötürü, bu sıkışma sadece çileklerin tüm faydalı özelliklerini değil çileklerin inanılmaz aromasını da muhafaza eder. Yemek için nasıl lezzetli ve kullanışlı çilek reçeli ve daha ileri gidecek.
Kış için lezzetli çilek reçeli - fotoğraflı adım adım tarifi
Kışa göre sıradan lezzetli çilek reçeliAşağıdaki fotoğraflardaki tarif hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmıştır. Tatlıları dekore etmek veya çay için bağımsız bir muamele yapmak için idealdir. Bir sonraki adım-adım tarifine göre kış için lezzetli bir çilek reçeli hazırlamak için, şeker miktarını çilek kütlesine eşit olarak almanız gerekir. Bu arada bu oran 1: 1, çileklerden çoğu ev yapımı reçel tarifleri için tipiktir.
Kış için lezzetli bir çilek reçeli için gerekli malzemeler
çilek - 1 kg
şeker - 1 kg
su
Kış için lezzetli çilek reçeli için bir tarif için adım adım talimat
Sıraladığımız ve meyveleri karıştırdığım gerçeği ile başlıyoruzzemlyanichki. Bu aşamaya tüm tarifi en çok zaman harcayan çağrılabilir: orman meyveleri çok küçüktür ve kuyrukları ve diğer çöpleri ortadan kaldırmak için uzun süre sıralanmaları gerekecektir. Saplar çıkarıldıktan sonra, çilekleri akan suyun altında yıkayıp bir süzgeçte geri atarız.
Sonra çilek ve şekeri birleştiririz. Çilekleri şekeri sırayla değişen tabakalardan daha iyi doldurun. Çilekleri kelimenin tam anlamıyla yarım saatte bu şekilde bırakıyoruz, böylece meyve suyu veriyor.
Çilekler bol su verdiyse, su ilavesi gerekli değildir. Fakat çilek sulu değilse, yaklaşık 100 ml su dökün, karıştırın ve orta ateşte bırakın.
Çilekin bütünlüğünü korumak için yavaşça reçel karıştırın. Karışımı kaynatın ve sadece 10 dakika pişirin. Ahşap bir kaşık veya bir sesle köpüğü çıkarırız.
Nefisin kavanozlarla sıralanması kalır. Kavanozları fırında sterilize edin veya birkaç dakika için kapları kaynar suda pişirin. Biz çilek reçeli ve mantar dökün.
Nasıl bir orman çilek reçeli, basit bir tarif-beş dakika demlemek nasıl
Başka basit bir tarif-beş dakika, hangi sendaha fazlasını öğrenin, orman çileklerinden jelatin ilavesi ile nasıl sıkıştıracağınızı söyleyin. Bu ilave bileşen sayesinde incelik, hamurda pişirmek için kullanılabilen, jöle benzeri bir tutarlılık kazanıyor. Tüm ayrıntılar, orman çilekinden reçel nasıl basit bir beş dakikalık reçete ile jelatitle aşağıda nasıl hazırlanır.
Ormancı çilek reçelini reçeteyle-beş dakika pişirmek için gerekli malzemeler
çilek - 0, 5 kg
şeker - 0, 5 kg
jelatin - 1 paket
Yabani çilekten basit bir tarif-beş dakikalık reçete talimatları
Çilek yıkamak ve dışarı sıralamak, sapları çıkarmak için.
Granül şekerle jelatin karıştırılır.
Bir blenderi olan saf meyveler homojen bir yüzlüğe dönüşür.
Berry püresine jelatin ve şeker karışımını ekleyin, karıştırın ve orta derecede ısıya gönderin.
Sürekli karıştırın, en iyisi tahta bir kaşıktır, kütleyi kaynatın. Köpüğü çıkarın ve 5 dakika pişirin.
Sıcak reçel, steril kavanozlara dökülüp kapaklarla kaplanmalıdır. Ters çevrilmiş bir şekilde soğumaya bırakın ve saklamaya karanlık bir serin yerde gönderin.
Orman çileklerinden, pişirmeden kışa kadar kullanışlı reçel, adım adım tarif
Kış mevsiminde orman çileklerinden reçel reçetesiyle reçelpişirmeden özellikle faydalıdır. Herhangi bir ısıl işlem yapılmadığı takdirde, bu ormanda çok zengin olan vitamin ve mikro elementlerin maksimum miktarını muhafaza etmeyi mümkün kılar. Bir sonraki adım adım tarifi almadan kış mevsiminde orman çileklerinden yararlı reçel hazırlamayı öğrenin.
Kışın pişirmeden orman çileklerinden reçel için gerekli malzemeler
çilek - 1 kg
granüle şeker - 500 gr.
Kış pişirmeden bir ormandaki sığınağın kullanışlı bir reçel için adım adım talimat
Çilekler benimdir ve sapları çıkarır. Bir bardak su elde etmek için kağıt havluya ya da bir süzgeç gönderiyoruz.
Çilek bir blendır kabına dökülür ve homojen bir kütle ile kesilir. Çilek püresi almak için kelimenin tam anlamıyla bir dakikalığına yeterince sıcak olmaya gerek yoktur.
Çilek püresi derin bir kaba dökün ve şeker ile örtün, iyice karıştırın.
Teneke kutuları 10 dakika kadar sterilize ediyoruz, kapakları kaynar su ile örtüyoruz.
Çaydanlıkları kavanozlara şekerle dağıttık. Boynu son 2-3 santimetre koruyucu bir tıp yapmaya serbest bırakır. Bir mantar hazırlıyoruz, şekerin bir katmanını sonuna kadar uyuyoruz.
Kapakları tıkayın ve sıkışmayı buzdolabına veya mahzene güneş ışığı ve sıcaktan uzak tutun. Bu formda, pişirmemiş çilekler bütün kış depolanabilir.
Hızlı çilek reçeli, basit adım adım tarifi
Başka bir seçenek çok basit ve hızlıÇileklerden reçel hazırlamak, bir sonraki adım adım tarifi sizi bekliyor. Bu versiyondaki önceki tariflerin aksine, limon suyu ve karanfiller var. Hızlı bir çilek reçeli basit bir adım adım tarifi kadar baharatlı ve orijinal yapan bu maddelerin varlığıdır.
Çilek sıkışması için basit bir tarif ile gerekli malzemeler
çilek - 600 gr.
şeker - 400 gr.
limon suyu - 1 yemek kaşığı l.
karanfil - 2 adet.
Hızlı çilek reçeli için basit bir tarifi için talimatlar
İlk olarak çilekleri standart şemaya göre hazırlarız: mayın, dışarı sıralarsak, yaprakları ve sapları çıkarırız. Biz onu kovaya geri atarız ve aşırı suyun boşalmasını bekleriz.
Şeker ve çilekleri birbirine bağlarız, limon suyu dökün ve karıştırın.
Ortaya çıkan kütlesi ortalama ateşe göndeririz, yola çıkıp kaynana kadar bekleriz.
İlk kabarcıklar sıkışanın yüzeyinde göründüğünde, karanfilleri ekleyin ve yangını azaltın. Pişir, karıştırın, 5-7 dakika.
Köpüğü çıkarıyoruz. Plakadan çıkarıp tıkanmış steril kavanozlara döküldü.
Evde çilek reçeli nasıl pişirilir, video
Gördüğünüz gibi çilekli reçelEv koşulları oldukça basittir. Ancak, gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıktı ve aynı zamanda hızlı varyantları pişirmeden veya yemek tarifleri olmadan beş dakika seçmek çok önemli. Örneğin, bir video ile adım adım sonraki taramamız gibi. Bu videodan sadece evde lezzetli bir çilek reçeli pişirmeyi öğrenmekle kalmayacak aynı zamanda şefin birkaç numarasını da öğreneceksin. Ormanın çilek reçelinin bu tarifi mutlaka zevkinize ve akrabalarınıza olacaktır eminiz!
