Hızlı ve lezzetli ev sosisliğinin tarifi

Fast food yelpazeleri genellikle var.ikilemle yüzleşmek "keyifli, ancak zararlı". Nitekim, hamburgerler, dolgular içeren çörekler ve kızartılmış gıdalar güvenli yiyeceklere atfetmek zordur. Ama en sevdiğiniz yemekleri fast-food menüsünden kendiniz pişirmeyi denerseniz ne olur? Avantajlar açıktır: kaliteli ürünler, proses kontrolü, deney imkanı. Evet ve daha fazlası: basit, hızlı ve son derece lezzetli.

maddeler:

Çörekler ve sosisler - 6 adet.

Elma - 1 - 2 adet.

Lahana - 0,5 kg

Şeker - 3 çorba kaşığı. l.

Kimyon - 2 çorba kaşığı. l.

Zeytinyağı - 40 gr

Elma sirkesi - 30 gr

Hazırlama metodu:

Kızartma tavasını serin ve kuru sıcak bir yüzeye kimyon serpin. Tohumları birkaç dakika boyunca kurutun - baharatlı bir aromanın ortaya çıkana kadar

Tohumları harç koyun ve şekerle ovun

Lahana ince parçalayın veya birleştiricideki özel bir modül eki ile geçirin

Lahana çeşnilerini ekleyin: sirke, tereyağı, kimyon ile şeker, tuz ve biber. Ayrıca ince kıyılmış elma ekleyin: tatlı bir çeşit ise en iyisidir - hassasiyet ve tazelik derecesinde bir turuncu katacaktir. İyi lahana baharatlarıyla, biraz püre karıştırın - böylece kütle hafif suyu verir

Derin kesikler boyunca çörekleri bir kitap şeklinde açın ve yanlış bir tarafı kuru bir ızgarada veya kızartma tavasında ısıtın - altın rengi kahverengi izler

Ayrıca sosis kızartın - özellikle lezzetli "avcılık" veya "incelik" olacaktır. Ayrıca kümes hayvanları, domuz eti veya sığır eti ızgaraları ve hatta ızgara kebabı parçaları da kullanabilirsiniz