Domatesler jelatin içinde kışın yemek tarifleri olan bir fotoğraftır. Soğan kremalı, soğansiz, jöleli jaluzili domatesler
Kış için suya maruz bırakma tarifleri zaten görünüyoruzun süredir düşünülmüş ve yenilerini bulma ihtiyacı yok, çünkü klasik seçenekler mükemmel çalışıyor. Ve başka bir şey, konserve sürecine ne ekleyebilirsiniz? Baharatlar? Marinayı mı? Jelatin! Bu, ev yapımı ürünlerin birçok tarifine mükemmel şekilde uyan gıda takviyesidir. Örneğin, özellikle popüler olan, zengin lezzette ve elastik kıvamda farklı kış için jelatinli domates tarifi. Genellikle jelatinli domatesler soğan eklenerek yuvarlanırlar. Ancak domatesleri diğer sebzelerle birleştirmek için seçenekler vardır, örneğin salatalık. Buna ek olarak, bu tür domatesler sterilizasyon da dahil olmak üzere birçok yönden hasat edilebilir.
içerik
Kış için lezzetli domates jelatininde, bir fotoğraftan oluşan bir tarifi
Domatesleri muhafaza ederken neden jelatin ekleyin?kışın için mi Bu sorunun ayrıntılı bir cevabı, aşağıdaki fotoğraftaki tarifte bulunur. Ancak kısaca cevap verirseniz, jelatin domateslerin şeklini korumaya yardımcı olur. Bu nedenle, kışın jelatotikteki lezzetli domatesler, fotoğrafları sizi daha da bekleyen tarifi patlamaz, esnek ve sulu kalır.
Jelatin içinde lezzetli domatesler için bir reçete için malzemeler
domatesler - 1 kg
soğan - 3 adet.
taze dereotu - 50 gr.
şeker - 2 çorba kaşığı. l.
tuz - 2 yemek kaşığı. l.
su - 1 litre
sirke% 9 - 6 çorba kaşığı. l.
jelatin - 3 çorba kaşığı. l.
karabiber - 10 adet.
Kışın lezzetli domatesleri jöle olarak yapmak için talimatlar
Bu tarifi için en iyisi, uygun domates kreması çeşitidir. Ancak diğer elastik ve küçük domatesleri alabilirsin. İyice yıkanmalı ve yarısı kesilmelidir.
Orta ampulleri kabuktan çıkarın ve ince tabaklara kesin.
Temiz teneke kutusunun altına birkaç dereotu dereotu koyun. Uygun ve kuru çiçeklenme.
Sonra biber eklemelisiniz ve soğan "yastık" koyun - birkaç tabakadan ince bir tabaka. Domatesleri soğan üzerine koyun, kesin.
Kavanozları üste doldurun, soğan ve domates katmanlarını değiştirin. Jelatin, az miktarda ılık suda seyreltilir ve şişmeye bırakılır.
Ateşe su koyun, şeker ve tuz dökün. Kaynatın ve jöle yapın. İkincisi çözülünceye kadar çabuk karıştırın, sirkeyi döktürün ve marinalayı plakadan çıkarın.
Kütükleri marine ile dökün ve kapakları ile kaplayın.
İş parçalarını alt kısımda havluyla tencereye yerleştirin ve boyuna kadar sıcak su dökün. Yüksek ısıda 10 dakika kaynatın.
Kapakları sıkıştırın ve parçaları ters çevirin. Battaniyede soğumaya bırakın.
Soğanlı jelatinli baharatlı domatesler, adım adım tarifi
Domatesin en önemli özelliklerinden biriJelatin zengin tatları olarak adlandırılabilir. Ama daha lezzetli bir atıştırmalık yapmak istiyorsanız, o zaman soğan ile jelatin keskin domatesler, daha da bulacak adım adım tarifi, en iyi seçeneği. Çok miktarda soğana ek olarak sarımsak ve biber de tarifi içeriyor.
Jelatinli soğanlı keskin domatesler için gerekli malzemeler
kiraz - 500 gr.
soğan - 2 adet.
sarımsak - 5 dentik
biber baharatlı bezelye - 8 adet.
jelatin - 1.5 yemek kaşığı. l.
su - 500 ml.
defne yaprağı -2 adet
şeker - 1 yemek kaşığı l.
tuz - 1 yemek kaşığı. l.
sirke - 3 çorba kaşığı. l.
Soğanı kepekli jöle ile keskin domatesler için talimatlar
Domatesleri yıkayın ve hafifçe havluyla kurutun.
Temiz kavanozlarda, baharatları yaklaşık aynı miktarda dökün.
Domatesleri ekleyin. Kiraz almak daha iyidir çünkü hızlı bir şekilde marine ediliyor ve akut atıştırmalık olarak harika görünüyorlar. Jelatin şişmeden önce ılık su dökün.
Tuz ve şeker suya ilave edilir, kaynar ve şişmiş jelatin ilave edilir. Granülleri, marine içine tamamen eriyince sirke dökmelisiniz.
Sıcak marine domatesleri dökün ve kütükleri 10 dakika boyunca kaynar su ile tavada sterilize edin.
Kapaklarla tıkayın ve çevirin ve soğumaya bırakın.
Salatalıkta domates, salatalık, tarifi
Salatalık domatesleri salatalık konserve prensibijelatinin önceki versiyonlardan farkı yoktur. Ancak bunun sonucunda, tarifi aşağıda bulunan salatalıklı jelatinli domatesler ideal bir sebze atıştırması ile elde edilir.
Kışlık jöle salatalıklu domates ezmesi
salatalık - 500 gr.
domatesler - 500 gr.
jelatin - 2 çorba kaşığı. l.
dereotu - 50 gr.
sarımsak - 2-3 adet.
su - 1 litre
sirke - 4 çorba kaşığı. l.
şeker - 2 çorba kaşığı. l.
tuz - 2 yemek kaşığı. l.
Jelatinli domatesli salatalık tarifi için talimatlar
Sebzeleri yıkayın ve eğer büyükse dilimlere kesin.
Sarımsak ve dereotu kavanozlara koyun. Sıcak suda seyreltilmiş jelatin.
Marinayı şeker ve tuz ile pişirin, şişmiş jelatin ve sirkeyi döktürün.
Marinayı kavanozlara dökün ve sterilizasyon için bir tepsiye bir tabak koyun.
Kapakları vidalayın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Nasıl jelatinde sterilizasyon, tarifi olmadan domates pişirir
Sterilizasyon yapılmadan domatesleri jelatin içinde hazırlayınayrıca mümkündür. Bunu yapmak için, domatesleri sıcak marine jelatini üç kez döktürün. Ve zaten sterilize edilmiş teneke kutuları ve kapları tarifi kullanmanız zorunludur.
Sterilizasyon olmadan jöle içinde domates için Malzemeler
domatesler - 500 gr.
soğan - 1 adet.
sirke - 30 ml.
jelatin - 1 çay kaşığı.
sarımsak - 2 adet.
su - 500 ml.
şeker - 1/2 yemek kaşığı. l.
tuz - 1 yemek kaşığı. l.
Sterilizasyon olmadan jelatinli bir domates tarifi için talimatlar
Domatesleri yıkayın, sarımsak ve soğanı soyun, ince doğrayın.
Sebzeleri kavanozlara baharatla yedirin.
Şeker, tuz, şişmiş jelatin ve sirke ile kaynatın.
Kavanozların üzerine sıcak turşu dökün. Bırakın soğumaya bırakın, kaynatın ve kaynatın. Kütük dökün ve üç kez tekrarlayın.
Kapakları kapatın ve tamamen soğuyuncaya kadar çevirin.
Marine edilmiş domateslerin jelatinli, adım adım video reçete
Marine edilmiş domateslerin adım adım adım jelatin ile nasıl pişirileceği aşağıdaki video tarifi anlatacaktır. Bu domates ve soğan arasındaki en büyük fark baharat çeşitleri ile lezzetli jelatinimsi turşu.
