Sosisli krep, fotoğraflı adım adım tarifler. Krep sosis ve peynir, sosis ve yumurta ile nasıl pişirilir, karaciğer sosisli krepler

Çavdar krep sosis ve yumurta ile - fotoğraflı adım adım tarifi

Için uygun olmayan bir tarife başlayalımşenlikli bayram, sıradışı bir kahvaltı veya akşam yemeği için. Sosis ve pişmiş yumurta ile gözleme pek çok Avrupa ülkesi için oldukça geleneksel bir yemektir. Çoğunlukla çavdar veya yulaf kreplerine dayanıyor. Ve bu kreplerin ana vurgusu, çok tabakalı bileşenlerde gizlidir, bu da birlikte inanılmaz lezzetli bir sonuç verir. Krep de sütle pişirilebilir.

Gerekli malzemeler:

• 
  çavdar unu - 100 gr.


• 
  Buğday unu - 100 gr.


• 
  kefir - 500 ml


• 
  şeker - 2 çorba kaşığı. l.


• 
  yumurta - 2 adet.


• 
  bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.


• 
  haşlanmış sosis / jambon - 100 gr.


• 
  doldurmak için yumurtalar (krep sayısı ile)


• 
  tereyağı - 1 yemek kaşığı. l.


• 
  sert peynir - 100 gr.


• 
  tuz

Adım adım talimat

1. 
   Krep çavdar denir, ancak onlar içinPişirme işleminde, iki farklı çeşit unu kullanacağız; unun özenle elenmesi ve bir tutam tuz eklemesi gerekir. Yumurtalar şekerle karıştırılır ve kefir bezirilir. Karıştırmaya devam edin, biraz un koyun. Homojen bir hamurda, bitkisel yağ ilave edin ve tekrar karıştırın.


2. 
   Kızartılmış tencerede krep tutun. İlk gözleme ve devrilmiş sonraki tüm iyiliği Yani, tereyağı ile tavada yüzeyini yağlar.


3. 
   Krep pişirilirken doldurmayı düzeltelim: peynir öğütücü üzerine ovuldu ve sosis veya jambon ince dilimler halinde kesildi. Hazır dolgular, yüzeyinde eşit olarak dağıtılan soğutulmuş bir yassı kek üzerine yerleştirilir.


4. 
   Şimdi en zor şey bir yumurta eklemek,sarısı bozulmadan kaldığını. Bu nedenle, bir bıçakla, kabuğu dikkatli bir şekilde çiviledikten sonra yumurta kabını fırın kağıdına önceden koyduğumuz yassığın ortasına döktük. Servis etmeyi planladığınız dolma krep kadar yumurta da gerekecek. Krepları, yumurtalar hazır olana kadar önceden ısıtılmış fırına gönderin (hem gazlı bir fırın hem de elektrikli bir fırın uygundur).Nota! Çok lezzetli ve ilginç bıldırcın yumurtaları ile böyle krepler vardır.


5. 
   Dilimlenmiş sosis ve peynir dolmasıyla doldurulmuş krep dolusu ve yarı yarıya katlanmış.


6. 
   İlke olarak, onları bu formda bırakabilirsiniz ve ayrıca bir fırın tepsisine koyup birkaç dakika boyunca fırında tutabilirsiniz. Sonra peynir eriyecek ve sosisli krepler daha lezzetli olacak.

Sosisli pancakes ve pişirme ile peynir - adım adım tarifi

Sucuk ve peynir, her ikisi için de mükemmel kombinasyondur.dolgular ve pişirme için. Bilmeyenler için, krep pişirme ile yoğrukta ek malzemeleri "pişirmek" anlamına gelir. Bunun için doldurma derhal hamurun içine eklenebilir ve pişirirken yassı kek üzerine konabilir. Bu sürümde, dumanlı sosis kullanacağız, ancak ilke olarak uygun ve kaynatılmış olacak.

Gerekli malzemeler:

• 
  kefir - 400 ml


• 
  su - 200 ml


• 
  yumurta - 2 adet.


• 
  un -250 gr.


• 
  şeker - 2 çorba kaşığı. l.


• 
  bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. l.


• 
  sosis - 100 gr.


• 
  peynir - 100 gr.


• 
  dereotu


• 
  tuz

Adım adım talimat

1. 
   Kefir, ılık su ile inceltilir ve hafifçe dövülmüş yumurtalar eklenir. Sonra şekeri ve tuzu çevirin.


2. 
   Küçük porsiyonlarda elenmiş un dökünkefir yumurta karışımı, orta hızda karıştırıcıyla karıştırın. Hamur homojen hale geldiğinde bitkisel yağ ekleyin ve karıştırıcıyla tekrar karıştırın.


3. 
   Benimkini dürtün ve ince kıyılmış. Yeşillikleri hamurun içine ekleyin ve karıştırın. Sucuk küçük küpler halinde kesilir ve peynirin ortalama rendesiyle doğrayın.


4. 
   Fırıncılık ile kreplere geçiyoruz. İlk önce, hamurun küçük bir kısmını, bitkisel yağ ile önceden yağlanmış sıcak bir tencereye dökün. Hamur kaplar ve yüzeyinde küçük kabarcıklar görülür görmez, ortasına küçük bir dolgu ilave edin ve hemen hamurun ikinci kısmı ile doldurun. Gözleme diğer tarafa çevirin.


5. 
   Ekşi krema ve yeşilliklerle pişirilmiş sosis ve peynir ile krep servis ederiz.

Sıradışı İtalyan salatası: Krep ve sosis ile adım adım tarif edin

Bu inanılmaz basit ve aynı zamanda çoklezzetli bir tarifi, olağan yemeklerin orijinal sunumunu takdir edenler için gerçek bir keşif olacaktır. Bu alışılmadık salatanın başlıca içerikleri arasında yumurta krepleri ve sosis bulunur. Tadı da tuzlu veya taze salatalık, kiraz domates, yeşillik, mantar eklemek mümkündür.

Gerekli malzemeler:

• 
  haşlanmış sosis - 200 gr.


• 
  nişasta - 2 yemek kaşığı. l.


• 
  yumurta - 4 adet.


• 
  su - 1/2 fincan


• 
  bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.


• 
  sarımsak


• 
  tuz


• 
  biber


• 
  mayonez

Adım adım talimat

1. 
   Yumurtaları tuz, su ve nişastayla karıştırıp karıştırınHomojenliğe kadar - bu bizim krep için bir hamur olacaktır. Yumurtalı krepları sıcak bir kızartma kabına sebze yağıyla kızartın. Dışarıdan ince omlet benzeri olmalı.


2. 
   Hazır krepler soğutulur, bir tüp haline getirilir veYüzüklere kes Sucuk ince parçalar halinde kesilir ve krep ile karıştırılır. Sebze ve yeşil ekleyeceğiz. Salatayı krep ve sosis mayonez, biberle dolduruyoruz - ilginç ve lezzetli bir yemek hizmet etmeye hazır! Bu tür yemeklerin tadını çıkarmak, çabalarınız için en iyi fiyat!

Karaciğer sosisli krep: adım adım video tarifi

Gördüğünüz gibi, bu çanak aşağıdakileri içerebilir:sosis, peynir ve diğer maddeler. Evde sosisli lezzetli krep hazırlamak, göründüğü kadar zor değildir. Ancak karaciğer sosisli kreplerin güzel bir iştah açıcı atıştırmalık hazırlamak biraz daha karmaşıktır. Bu çanağı bir sonraki video tarifinde pişirmenin sırlarını öğreneceksiniz. Adım adım videoyu izleyin:

Sosisli gözleme, karaciğer. İnternetten Fikirler

Ayrıca aşağıdaki makalelerle ilgileneceksiniz:

• 
  Lahana ile gözleme


• 
  Patateslerle gözleme


• 
  Havyar ile krep


• 
  Çavdar krepleri


• 
  Pişmiş mallarla yapılan gözleme