Lahana ile krep, yemek tarifleri bir fotoğrafla. Lahana ve yumurta, lahana ve et, lahana ve mantar krepleri, adım adım talimatlar

Lahana turşusu ile krep, fotoğraf ile tarifi

Lahana ile gözleme - basit, ancak canlı bir örnekinanılmaz lezzetli ev yapımı yemekler. Lahana çeşitliliğine ve kullanılan ilave maddelere bağlı olarak, bu krep hem şenlikli hem de her gün olabilir. Örneğin, brokoli lahana ve ihale jambonlu krep, sizi zengin bir lezzet eşliğinde şaşırtacak. Tuzlu lahana ve mantarla yapılan krepler en lezzetli büyükannenin krep size hatırlatacaktır. Bu yazıda, kesinlikle Shrovetide (Oruç) için hazırlanmış lahana ile krep için en iyi tarifleri topladık ve ayrıca şeker hastaları için de uygundur. Onları basit, lezzetli ve aynı zamanda çabucak pişirebilirsiniz!

Lahana ve yumurta ile basit krepler - fotoğraflı adım adım tarifi

Pişmiş yumurta, porsuk lahana ve taze otlar -Çok güzel bir üçlü, hepsinin krep olduğu yer. Daha rafine bir tat almak isterseniz, kürde yumurtaları alıp genç lahana ihale etmenizi öneririz. Yeşillikler gelince, bu tarif için yeşil rezene göre daha iyidir, kimse henüz ortaya çıkmadı.

Lahana ve yumurta ile doldurulmuş gözleme

Gerekli malzemeler:

un - 2 fincan

süt - 1 cam

su - 1 cam

yumurta - 5 adet.

şeker - 1 yemek kaşığı l.

tuz - 1 çay kaşığı.

soğan - 1 adet.

fırın tozu - 1/2 çay kaşığı.

ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l.

küçük lahana - 1 adet.

dereotu

ekşi krema

Adım adım talimat

Hamurun hazırlanmasına başlayalım: su ve süt tereyağı ile karıştırılır. İki yumurta şekeri ve tuzu ile dövülmelidir. Un kabartma tozuyla elele. Tüm maddeler bir blenderde birleştirilir ve homojen olana kadar karıştırılır.

Krepleri kızartmaya ve doldurmayı paralel olarak hazırlamaya başlıyoruz. Soğan küçük küpler halinde kesilir, lahana iyice kesilir ve karıştırılır. Tadına Solim.

Lahana, orta ateşte yumuşak olana kadar pişirin. Üç haşlanmış yumurta kabuğundan temizlenir ve yeşiller ile birlikte ince kıyılır.

Lahana ile yumurta ve otlar karıştırıyoruz. Gözleme ve sargı dolgusunda bir çorba kaşığı yayın.

Her gözleme başlayıp bir tabak üzerine koyduk. Ekşi krema ve otlar ile servis yapın.

Kızarmış lahana ve mantar ile hızlı krep - adım adım tarifi

Mantar ve lahana - lezzetli başka bir seçenekşekersiz krep dolguları. Bu kreplerin hazırlanmasına ilişkin çeşitli varyasyonlar vardır. Bir tarife göre, mantarlar lahana ile birlikte pişirilmeli ve diğerine göre - mantar mutlaka ekşi krema sosunda ayrı ayrı pişmelidir. Buna ek olarak, bir doldurma olarak champignons, veshanki, chanterelles, ceps kullanabilirsiniz. Genel olarak, bu çanağın çeşitleri kütle olabilir. Ayrıca ekmek kırıntılarında pişirebilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

un - 1 cam

yumurta - 2 adet.

bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. l.

süt - 1 cam

kefir - 1 cam

şeker - 1 yemek kaşığı l.

lahana - 1/2 adet.

mantar - 150 gr.

ampul (orta) - 1 adet.

ekşi krema veya yağ kreması - 100 ml.

Adım adım talimat

Lahana ve mantarlar benimtir ve onları yeterince keseriz. Soğan temizlenir ve küp haline getirilir. Hepsi karışık tuz ve tereyagiyle derin kızartma tavasına gönderildi. Yarıya kadar pişirin ve ekşi krema ilave edin. Karıştırıp 5-7 dakika daha ateşte tutun.

Yumurtayı şekerle çırpın. Unu ayırıyoruz. Kefir, süt ve tereyağı karıştırılır. Tüm malzemeleri karıştırıcıya bir kasede birleştirip pürüzsüz olana kadar fırçalayın.

Orta ateşte krep altın oluncaya kadar pişirin.

Soğutulmuş krep mantar dolması dolması. Yukarıdan krepleri ekşi krema ile doldurun.

Lahana ve et ile doyurucu krep - adım adım tarifi

Lahana ve et ortak bir kombinasyondur,krep için idealdir. Bir et bonfile kullanabilirsiniz, ancak tarifimizde olduğu gibi hazır bir dolgu da alabilirsin. Ayrıca lahana ve eti birlikte kavurabilirsiniz, ancak ayrı ayrı da fırınlayabilirsiniz. Lahana çeşitliliği de aynı zamanda prensipsizdir: normal beyaz lahanayı renkli veya brokoli ile kolayca değiştirebilirsiniz. Testte yumurtayı unutmayın - çanak yumurta ilave edilerek hazırlanır.

Gerekli malzemeler:

un - 300 gr.

lor - 300 ml.

bitkisel yağ - 3 çorba kaşığı. l.

yumurta - 2 adet.

fırın tozu - 1/2 poşetler

lahana - 250 gr.

kıyılmış et - 150 gr.

soğan - 1 adet.

Adım adım talimat

Yumurtayı tuzla çırpın. Onlara kaşarlı süt ve ayçiçek yağı ekleyin. Ardından elenmiş un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve krep pişirin.

Orta ateşte lahana kesip kaynatın. Forcemeat, soğana kadar pişirilene kadar ayrı kızartma tavasında kızartın. Her iki bileşeni de soğutmak ve karıştırmak için lahana ve kıyılmış et veriyoruz.