Taylandlı et: Bir fotoğraftan oluşan bir tarifi. Sebzeli, domuz eti ve sığır etli Taylandlı et, fotoğrafları olan basit ve lezzetli yemek tarifleri

Taylandlı et: yeni başlayanlar için basit bir reçete

Klasik Thai tarzı, Tayland'taki lezzetli ve kokulu eti sadece hostes için değil, sağlam tecrübesiyle değil, aynı zamanda yaşamlarında hiç yumurtlamış yumurtadan daha zor olanlara da yapmanıza olanak tanıyor.

Gerekli malzemeler:

• 
  Domuz eti, tavuk veya dana filetosu - 650 gr


• 
  nişasta - 2 yemek kaşığı


• 
  sarımsak - 3 karanfil


• 
  soya sosu - 2 yemek kaşığı


• 
  tuz ve şeker - her biri 15 gr

Adım adım talimat

1. 
   Yıkanan fileto, bir mutfak havlusu ile yıkanmalı, 3-4 cm uzunluğunda düzgün parçalar halinde ince parçalar halinde kesilmeli, seramik bir kaba yerleştirilmeli ve nişasta dökülebilir.


2. 
   Brülörü koyup kalsine etmek için derin kızartma tavası. Ardından, yağın altını eşit bir şekilde örtecek şekilde dökün ve çok iyi ısıtın.


3. 
   Et parçalarını her zaman karıştırmayı unutmadan 8-10 dakika kızartın.


4. 
   Ezilmiş sarımsak, soya sosu, tuz ve şeker ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin, ardından güzel bir tabağa koyup yeşilliklerle süsleyin.

Baharatlı yiyecekler için geleneksel bir garnitürHer çeşit pirinç, Pad Thai noodle, makarna veya sebze çeşidini düşünün, ancak kızarmış patates veya patates püresi ile Tay eti yemek istiyorsanız, kimse onu yasaklayamaz.

Tayland sığır eti: sıcak tatlı sevenler için bir reçete

Hafif yiyecekler tercih eden herkes,Gerçekten çok seviyorum Taylandlı et pişirmek. Tarif çok orijinaldir ve canlı tatlılık hissi veren bir deniz garantisi vermektedir. Ve yanan renklerdeki hayranlar için profesyonel şefler çaydan biraz cayenne acı biber eklemenizi önerir. Bununla birlikte, sığır eti unutulmaz bir aroma edindi.

Gerekli malzemeler:

• 
  sığır fileto - 600 gr


• 
  tatlı biber, beyaz soğan ve havuç - her biri 1 parça


• 
  tatlı mısır - 5 cobs


• 
  sarımsak - 5 diş


• 
  soya ve istiridye sosu - her biri 2 çorba kaşığı


• 
  domates salçası - 1 yemek kaşığı


• 
  şeker - 1 yemek kaşığı


• 
  genç soğan - 1 ışın


• 
  susam tohumları - 2 yemek kaşığı

Adım adım talimat

1. 
   Sığır durulandı, biraz kurutuldu ve eşit eşit şerit halinde kesildi.


2. 
   Biber, dikdörtgen parçalara kesilmiş, havuç- saman, sarımsak dişleri - ince tabakalar ve soğan tüyleri - 2-3 santimetre brusochki için. Mısır koçanları yarıya bölündü. Ampulü teknelerden çıkarın ve ince doğrayın.


3. 
   Kalın duvarlı bir tencerede, ısı yağı. Kaynatmaya başlayınca, orada sığır eti koyun ve düzenli olarak karıştırarak 10 dakika kızartın.


4. 
   Sarımsak, havuç ve soğanları serpin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. Sonra mısır, susam, şeker ve yeşil soğanları koyun. Ahşap bir spatula ile iyice karıştırın ve 2-3 dakika boyunca ateşte bırakın.


5. 
   Soya ve istiridyalı sosları ve porsiyon ekleyindomates salçası. Birkaç dakika piştürün ve kapatıp açmadan önce sıcak kırmızı biberle serpin. Taze bir yeşil salata ile, Tayland tarzında sıcak et özellikle iyi kombine edilecek.

Sebzeli Taylandlı eti nasıl pişirirsiniz: Bir fotoğrağı olan bir tarifi

Bu yemeğin güzelliği alışılmadık derecede lezzetli olması ve yemek pişirmenin yalnızca bir saat sürer ve en sıradan ürünleri alır.

Gerekli malzemeler:

• 
  sığır bonfile - 0,5 kg


• 
  ampul - 1 parça


• 
  salatalık salatalıkları ve domates - 2 adet


• 
  Bulgar biberi kırmızı ve sarı - 1 adet


• 
  kaynatılmış su - 1 yemek kaşığı


• 
  mısır nişastası - 1 çay kaşığı


• 
  soya sosu - 2 yemek kaşığı


• 
  yeşiller - demet

Adım adım talimat

1. 
   Elyaf boyunca et iki geniş tabaka halinde ayrılır ve hafifçe iter. Daha sonra ince küplere kesin ve kaynar yağda, sonunda tuz ve biberde kızartın.


2. 
   Soğan sığır ve yarım halkalar halinde dökünen az 5 dakika pişirin. Sonra doğranmış domatesleri ve salatalıkları koyun, ince bir biberli şerit doğranın, ısıyı düşürün ve kapağı kapatmadan 4-5 dakika birlikte her şeyi güveçleyin.


3. 
   Bir bardak suda, mısır nişastası veet kutusuna dökün. Kaynadıktan sonra soya sosunu ilave edin, 4 dakika boyunca örtün ve söndürün. Pirinç veya makarnayla süsleyin ve misafir davet edin.

Taylandlı et: gurme için domuz eti ile reçete

Hindistancevizi sütüne pişirilmiş Tayland domuz eti, zarif, enfes bir tada sahiptir. Bu yemek geleneksel aile yemeğinde, ama saygın bir tatil bayram değil sadece bakmak için uygundur.

Gerekli malzemeler:

• 
  Domuz eti - 650 gr


• 
  şeker - 1 çay kaşığı


• 
  köri ezmesi - 2 yemek kaşığı


• 
  kireç meyvesi - 2 adet.


• 
  fıstık ezmesi - 2 yemek kaşığı


• 
  Hindistan cevizi sütü - 250 ml


• 
  kişniş - 4 yemek kaşığı

Adım adım talimat

1. 
   Et hamurunu ince şeritlere kesin ve şeker, köri hamuru ve taze sıkılmış kireç suyunu 2 saat boyunca marine edin.


2. 
   Yarı mamulü kaynar yağ ile kızartma kabına koyun ve parçaları, hoş bir altın rengi olana kadar 3 dakika kızartın.


3. 
   Hindistancevizi sütüne dökün, 2-3 dakika kaynatın, sebzeleri ince çörekler ile kıyılmış ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kaynatın.


4. 
   Plakayı çıkarın ve demlenmeye bırakın. 10 dakika sonra eti garnitür üzerine Tayland'a koydu, hindistan cevizi ve sebze sosunu döktürdükten sonra sebze ve otlarla süsleyin.