Reçelten ev yapımı şarap, yemek tarifleri. Fermente reçelten ev yapımı şarap, tarif
Bir reçel gibi incelikte olduğu ortaya çıktı.sadece yemek yiyemez veya hamur işlerine ekleyemezsiniz, ancak baharatlı bir içki yapmak için kullanabilirsiniz - ev yapımı şarap. Size, evde kolayca fark edebileceğiniz, birkaç basit adım adım doğal şarap reçetesi önerileri sunuyoruz. Üstelik bu amaçlar için fermente reçel bile kullanılabilir, lezzetli bir içecek haline getirilebilir.
Elma reçelinden ev yapımı şarap - adım adım tarifi
Çarpıcı içki her zamankindenelma reçeli. Hazırlamaya özen gösterin, özellikle dönüşüm süreci çok zaman ve büyük yatırımlar gerektirmediğinden.
Gerekli malzemeler:
pirinç yıkanmamış - 200 gr.
elma reçeli - 1 l
taze maya - 20 gr.
Adım adım öğretim:
Şarap yapılamadığından fermantasyon sürecini atlayarak geniş bir çanağa, örneğin üç litrelik bir kutuya ihtiyacımız olacak. Başlatmadan önce iyice yıkayıp kurumaya bırakın.
Kavanozda reçel değişir, pirinci dökün ve taze maya ekleyin. O zaman her şeyi su ile dolduruyoruz, ancak tepenin altında değil, yalnızca omuzlarına. Karıştırınız.
Kavanozun üzerine lastik bir eldiven giyin ve lastik bir bantla sabitleyin. Bundan sonra, eldivenin parmaklarından birinde ponksiyon yapabilir ve kavanozu sıcak ve karanlık bir yere koyabilirsiniz.
Elma reçeli şarabı hazır olacaksadece bir çökelti oluşur ve şeffaf amber rengi elde eder. Şişelere yavaşça dökün ve tortunun gevşemediğinden emin olun.
Fermente reçelten ev yapımı şarap - adım adım tarifi
Bir kavanoz bulduğunda oldukça hakaret edicifermantasyon formunda en sevdiğin reçel. Bu tür sorun, yerli tatlılar kavanozu kavanozdan doğrudan doğruya yemeye karar verirse gerçekleşebilir. Eylemleriniz neler? Evsizlik düzenliyor musun kavanozu çöpün içine atıyorsun? Acele etme! Durum kolayca düzeltilebilir ve lezzetli reçel ve en önemlisi doğal ev yapımı şaraplardan yapılabilir.
Gerekli malzemeler:
su 1.5 litre
fermente reçel - 1,5 l
şeker - 250 g.
Adım adım öğretim:
En büyük cam kapını alıyoruz;evde mevcuttur. Beş litrelik bir şişe olması arzu edilir. Böyle bir kapasite yoksa, bileşenlerin oranları yarıya kesilmeli ve normal üç litrelik kavanoz kullanılmalıdır.
Fermente edilen reçel bir cam kaba aktarılır, ılık suyla döküldü ve şekerin yarısını ekledi. Gemiyi bir kapakla kapatın ve fermantasyon işlemini başlatmak için karanlık bir yere koyun.
Şarap dolaşmayı bıraktıktan sonragazlı bezden süzerek şekeri ekleyin ve üç ay boyunca enfüzyon yapmak için bırakın. Ardından, pratiklik için kendimizi öven, lezzetli şarabın tadını çıkarırız, tadını çıkarırız.
Ahududu reçelinden ev yapımı şarap - adım adım tarifi
Bu tarif ile bir şarap yaparsanızsadece içki tarafından hafifletilecektir. Ahududu reçelinden yapılan, kokulu, hafif viskoz, yakut renkte ev yapımı bir şarap, yerinde en seçici şarap gurme bile vuracaktır.
Gerekli malzemeler:
reçel kızılcık - 1 l
su 2.5 litre
kuru üzüm - 150 gr.
Adım adım öğretim:
Ahududu reçeli ve suyu karıştırıyoruz. Onlara kuru üzüm ekleyin ve tekrar karıştırın.
Herşeyi bir cam şişeye döküyoruz. Yukarıdan lastik bir eldiven koyun ve sıkıca boynuna bağlayın. Bir iğne kullanarak eldiven küçük bir delik açın. Her şeyi sıcak ve karanlık bir yerde yaklaşık bir aydır.
Bir ay sonra, şarabı çıkarıyoruz ve hafifçe gazlı bezle süzüyoruz. Daha sonra muhtemelen böyle durumlar için kullandığınız güzel şişelere dökülebilir.
Bu olayı en aza indirmek içinestetik olmayan bir tortu ilahi bir içki, ev şarabı koymak için biraz daha kıpkırmızı bir reçel için gerekli. Oldukça yeterli 2â ?? 3 gündür. Ve şimdi, tatmak, narin bir aromanın tadını çıkarmaya değiyor.
Ev yapımı şarap reçelinden - adım adım video tarifi
