Basit ve lezzetli ekşi krema keki

1. 
   Kek smetannik klasiği için reçete


2. 
   Ekşi krema "Parmak yalamak" ile pasta

1 numaralı reçete. Kek smetannik klasiği için reçete

Böyle tatlı bir günaha karşı, kimse ayakta kalamaz. Bu, şimdiye kadar mutfaklarında böyle bir mucize pişmiş sahipler tarafından kanıtlanmış ve test edilmiştir. Deneyin, bu mutfak şaheseri ile ailenizi ve arkadaşlarınızı kesinlikle şaşırtacak. Mutfakta yaratmak için küçük bir ürün setine ve büyük bir arzuyu isteyeceksiniz.

Gerekli malzemeler:

• 
  ekşi krema - 1,5 l


• 
  şeker - 600 gr


• 
  yumurta - 4 parça


• 
  yağ - 200 gr


• 
  fırın tozu - 2 paket


• 
  un - 6 bardak


• 
  tuz - bir tutam


• 
  Vanilin - tatmak için.

Hazırlama metodu:

1. 
   biz ekşi krema 700 g alır ve hemen orada söndürme tozu dökün bekleyin, böylece hafifçe söndürüldü;


2. 
   yumurta, 400 g şeker, un, vanilya, tuz ekleyin ve çok sıkı bir hamur yoğurun;


3. 
   hamur 20-30 dakika dinlendirilmelidir;


4. 
   bir tabaka formunda hamur rulo ve yavaşça 200 ° arasında bir sıcaklıkta bir pasta ekşi 15-20 dakika fırında hamur kullanılarak yayılır ve pişirme sallanan, çevre kesim;


5. 
   biz bir krem ​​hazırlarız. Kalan ekşi krema, şeker ve vanilini bir karıştırıcı ile yedik;


6. 
   Soğuk kabuklar krema krema, çikolata, fındık, talaşlarınıza lezzetinize serpin.

Alınan pek çok üründenEkşi krema ile iki güzel, yemyeşil kek. Çok naziktir ve her zaman iyice ıslanmışlardır, doğrudan ağızda eriyorlar. Böyle bir incelik olmadan, herhangi bir aile kutlaması ya da kutlamamız yok. Deneyin, kuzenlerinizi kuzenlerinizle sürprize edeceksiniz.

Tarif numarası 2. Ekşi krema "Parmak yalamak" ile pasta

Olağanüstü lezzetli ve güzel tatlışenlikli masanın gerçek bir dekorasyonudur, isim gününde, yıldönümünde mükemmel uyum sağlar veya ailenizin ve arkadaşlarınızın ruh halini arttırır. Acemi aşçılar ve aşçıların bile kuvvetleri için basit bir ekşi krema pastası reçetesi.

Gerekli malzemeler:

• 
  ekşi krema - 1,5 yemek kaşığı. + 2. krema için


• 
  şeker - 2 çorba kaşığı. 2 yemek kaşığı. krema için


• 
  yumurta - 3 parça


• 
  nişasta - 3 çay kaşığı.


• 
  fırın tozu - 3 paket


• 
  un - 2 yemek kaşığı.


• 
  kuru üzüm - 100 g


• 
  kuru kayısı - 100 gr


• 
  haşhaş - 100 gr


• 
  tuz - bir tutam


• 
  Vanilin - tatmak için.

Hazırlama metodu:

1. 
   şeker, yumurta, kabartma tozu, nişasta, un, pürüzsüz olana kadar tuz;


2. 
   Hamuru üç parçaya bölün. Aynı yolu elde ederseniz, ürünleri başlangıçta üç eşit parçaya bölünebilir ve her bir pastayı ayrı ayrı yenebilirsiniz; ancak daha uzun sürer;


3. 
   Her pastanın kendine has bir katkısı olacaktır. İlk aşamada haşhaş ekliyoruz: ikinci sıkılmış fıstığı, üçüncü buğulanmış kuru üzüm;


4. 
   Her bir bisküvi, 200 derece bir sıcaklıkta 20-25 dakika şeklinde ayrı ayrı pişirilir. Fırın şu anda açılmıyor, böylece hamur çökmiyor ya da ortada kalmıyor;


5. 
   biz bir krem ​​hazırlarız. Bir blenderde, ekşi krema, şeker ve vanileli birlikte çırpın;


6. 
   Kek tamamen soğumalı ve ancak daha sonra kalıptan çıkarılabilirler. Pastayı lekeleyelim ve en az 2-3 saat demlenelim.

Kesilmiş kek çok güzel veşenlikli ve lezzet genellikle eşsizdir. İstediğiniz şekilde çikolata, taze meyve veya sırla parçalayabilirsiniz. Üstüne taze nane yaprakları da koyabilirsiniz.

Evde ekşi krema pasta hazırlamak, yalnızca siz değilsinizPara kazanın, çünkü böyle bir mucize mağazası önemli bir miktar ödemek zorunda kalacak, ancak ev tatlısı daha lezzetli olacak. Buna ek olarak, ürünlerinizi kullanarak, her zaman tazeliğinden emin olabilirsiniz.