Nane gelen reçel, en iyi ev yemek tarifleri. Nane nane nazikçe adım adım talimat.

Nane gelen reçel için reçete Büyükannemizin erişemediği üzücü.İnternet. Sadece o zaman bizi şımartacak leziz bir reçel düşünebilirsin. Çocukluk dönemimizde reçel tamamen öngörülebilir olsaydı, şimdi en sıradışı malzemelerle olabilir. Bu yazıda orijinal ve taze nane korunumlarından bahsedelim. Bu nedenle, sabrınızı çekmemek için, her biri evde kolayca hazırlanabilecek benzersiz tarifleri tanımlamaya devam edelim.

Klasik nane reçeli - adım adım tarif

Tadına göre bu lezzeti hazırlayınhatta bir öğrenci iyi tadabiliyor olacak. Bu arada, emrinde bir meraklı çocuğunuz varsa, güvenli bir şekilde bu mutfak aksiyonuna katılabilirsin. Çok yararlı bir şey ortaya çıktı: ve kış aşçı için özgün reçel ve zaman ilginç vakit geçireceğim.

Gerekli malzemeler:

nane - 200 gr.

su - 200 gr.

şeker 750 gr.

elma sirkesi - 500 ml

pektin sıvısı - 75 gr.

gıda renklendirme yeşil

Adım adım öğretim:

Narenciye ana kahramanı - nane ile başlayalım. Sadece taze yaprakları almak gerek, bu önemlidir. Nane yaprakları yıkarız, kurumalarını sağlarız ya da fazla su dökülür ve herhangi bir biçimde keseriz.

Yapraklar ezildiğinde, kalın bir tabanı olan bir tencere alıp içine hazırlanan nane koymanız gerekir. Su, şeker ve elma sirkesi ekleyin.

Şimdi tencereyi orta ateşte koyun ve karışımı kaynatın.

Dikkat lütfen! Nane sıkışmasının sadece eleştirilerle alakalı olduğunu duymak için, sürekli karıştırmanız gerekir ve daha sonra çok lezzetli ve homojen bir muamele göreceksiniz.

Reçelini kaynatmayın. Bu nedenle, kaynatmaya başlar başlamaz derhal ateşten alınmalı, pektin ve gıda boyası eklenmelidir. İyi karıştırın, sonra tekrar bir ateşe koyun ve ikinci bir kaynatmayı bekleyin.

Nane sıkıştığını ateşten çıkarıyoruz, soğumasını bekleyip filtreliyoruz ve gün batımını başlatabilirsin.

Limonlu nane sıkacağı - adım adım tarifi

Bu tarifi, önceki ürüne göre daha basittir, ancak tadı klasik varyasyonlardan biraz farklıdır. Limon ve nane ilginç bir kombinasyonu sayesinde, reçel özellikle taze ve canlandırıcı olduğu ortaya çıkıyor.

Gerekli malzemeler:

nane yaprakları - 250 gr.

su - 500 ml

limon - 2 adet.

şeker - 1 kg

Adım adım öğretim:

Nane yaprakları hazırlayın: dikkatle mayın, kesip bir tencereye koyun.

İki limon alıp, benimkini kesiyoruz. Bir kabuktan limonları temizlemek için gerekli değildir - bununla turunçgilleri rafine ederiz. Onları ezilmiş zümrüt yapraklarına ekledik.

Limon nane karışımını suyla doldurun ve orta derecede ısınarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra ısıyı düşürün ve on dakika daha pişirmeye devam edin.

Ateşten çıkarın, tavayı bir kapakla kapatın ve bir günlüğüne kenara bırakın.

24 saat sonra, sıkışan maddeninüç katmanlı gazlı bezle limon ile nane. Pasta cesurca dışarı atılır ve şekere sıvı eklenir ve yine ateşe verilir. Reçel kalınlaşana kadar pişirin.

Hazır reçeli kavanozlara boşaltıp rulo haline getirip kışa bakacağız.

Nane ile çilek reçeli - adım adım tarifi

Nane ile çilekten daha rafine edilmiş ve lezzetli bir kombinasyon, yine de bakmanız gerekir. Ağzınızda serinletici, eriyen reçel, sıcak yazının canlı hatırlatıcısı olacak en sevdiğiniz tatlı olacaktır.

Gerekli malzemeler:

nane yaprakları - 100 gr.

çilek - 1 kg

limon - 1 adet

şeker - 600 gr.

karabiber

Adım adım öğretim:

Çilekleri durulayın ve bir tencereye koyun.

Limonu al ve bundan tüm suyu sıkıştır.

Şekeri çilekle bol miktarda kaplayın ve limon suyu dökün. Geceyi terk ediyoruz.

Sabah, yangına çilek koyduk ve kaynatmaya başladık. Ateşi kesin ve çilek sıkışmasını en az 10 saat unutun.

Elek ele alıp filtreye geçtikten sonra. Şurup saksılara geri döndü ve çilekli meyveleri nane nane ile kap içine kondu.

Şurubu kaynatın, 10 dakika boyunca bu halde tutun. Nane yaprakları ve karabiber öğüt. Nane ile çilek ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Korumaya devam edebilirsiniz.