Tavuk karaciğeri pateTavuk karaciğeri vitaminler, mineraller vebesleyici unsurlar, bu nedenle tavuk karaciğeri yemekleri çok faydalıdır. Tavuk karaciğeri pate hazırlarken, sadece yararlı değil, aynı zamanda son derece lezzetli bir muamele görürsünüz!





Tavuk karaciğeri pate



    Pate'in hazırlanması için ihtiyacınız olan şeyler:



  • 500 gr tavuk karaciğeri,

  • 1 büyük soğan,

  • 1-2 diş sarımsak,

  • 50 g tereyağı,

  • 2 yemek kaşığı. domates salçası kaşıkları,

  • 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı krema,

  • kara biber, tuz.


hazırlık




  1. Karaciğer yıkaması, hafif kuru, küçük parçalara bölünür.

  2. Soğan ince ince doğrayın.

  3. Soğan ve yarı yağlı karaciğer kızartması.

  4. Kremayı ve domates salçasını ekleyin, iyice karıştırın, hafifçe söndürün.


  5. Ortaya çıkan karışım bir karıştırıcı ile öğütülür veya bir elekten silinir.

  6. Kalan eritilmiş tereyağı ile bitmiş pate dökün.
Yorumlar 0