Hardal balı sosu

Hardal balı sosu

Hardal balı sos altında balık pişirmek için ihtiyacınız olan şeyler:

• balık filetosu -1 kg


• bal doğal - 1 çorba kaşığı.


• hardal - 1 çorba kaşığı.


• mayonez - 1 yemek kaşığı.


• limon suyu - 1 çay kaşığı


• su - 50 veya


• soğan - 1 adet.


• havuç - 1 adet.


• bitkisel yağ


• biber siyah zemin, tuz - tadına

hazırlık

Balık filetolarını küçük parçalara kesin. tuz ile Sezon. Bitkisel yağda kızartın.

Sos hazırlayın. Bal, hardal ve mayonez karışımı limon suyu, tuz ve biber ekleyin. Tamamen karıştırın.

Soğanlar ince kıyılır, havuç ince rendelenmiş ızgarada rendelenir. Bitkisel yağda kızartın ve sos ekleyin.

Suyu suya koyun, biraz su ilave edin, kaynatın ve sıcaktan alın.

Bonet iştahınızı!