Kurabiyeleri ile zarif elma şarabı için reçete Savoyardi

Romantik bir akşam yemeği mi planlıyorsun? Sevdikleriniz için lezzetli pişmiş patates hazırlayın ve tatlı için olağandışı bir elma şarabına servis yapın. Bu incelik, unutulmaz bir buluşma yerinin değerli bir son akor olacak: Savoyardi ihale sepetinde tarçın ve kremalı meyve tatlılığının aroması, akşamın en iyi hatıralarından biri olacak.

Beş tatlı elması

Şeker - 100 gr

Tereyağı - 70 gr

Tarçın sopası

Çerezler Savoyardi - 15 - 18 adet.

Su - 150 ml

Güçlü alkol - 120 ml

Elmalardan soymayı alın, çekirdek kaldırın.tohumlar, küpler halinde kesip bir tencereye koyun. 50 g tereyağını 50 g şekere eritin, elmalarla karıştırın, 50 ml alkol (tercihen rom, likör, konyak) içine dökün. Elmaları alkollü-yağ karışımına 10 ila 15 dakika kadar uzatın - yumuşayana kadar. Yangın yangın çıkarın

Bir sürü tereya koyun, 20 g şeker dökün ve dikkatlice sallayın - şeker alt ve duvarlar boyunca dağıtılmalıdır

50 g şeker, 70 ml alkol ve 150 ml su karıştırın. Şurubu birkaç dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.

Savoyardi, şurupta birkaç saniye daldırın ve daha sonra alttan başlayarak formda bırakın. Çerezler kenarların ötesine geçebilir, bu yüzden

Formun ortasında elma dolgusunu yatırın ve düzeltin. Şurupla nemlendirilmiş bisküvi ile üstünü kapatın ve lümenleri sızdırmaz hale getirmek için kırpma kullanın

200 derece ısıtılan bir fırında yaklaşık 40 dakika boyunca bir charlotte fırında pişirin. Tatlıyı serinletip çevirin ve bir tabakta çıkarın. Kireç soyma, nane sprigs veya meyveleri ile süsleyin