Kizartma tavada kek: en iyi yemek tarifi, bir pasta pastasi hazirlama

Pastayı bir tencerede yarım saat pişiririm?

Kızartma tavada kek, hızlı bir şekilde tatlılarla konukları tatmin etmek isteyenler için ideal bir seçenektir. Pasta farklı olabilir:

• 
  krem;


• 
  meyve;


• 
  Ekşi krema;


• 
  lor;


• 
  Yoğurt.

Hazırlık süreci ve eylemlerin tüm algoritmasıgeleneksel fırıncılıkla benzerdir. Tek fark, bisküvi ısıyla muamele görme biçimidir. Lezzetli ve yumuşak bir pasta için birçok tarif var. 30 dakika içinde yapılabilecek ekşi krema pastası için aşağıdakilere ihtiyacınız olacaktır:

• 
  Un - 3 madde;


• 
  Tereyağı - 40 g;


• 
  Şeker kumu - 1 yemek kaşığı


• 
  Sirke ile sönmüş soda;


• 
  Kalamış ekşi krema - 1 çorba kaşığı.

Testin içeriği bu, kremayı almanız gerekiyor:

• 
  Vanilyalı şeker - 10 gr;


• 
  Ekşi krema - yaklaşık 400 g;


• 
  Sahara - 200 gr.

Hazırlanma süreci oldukça basittir. Yağ yumuşatılır ve ekşi krema ve granüle şeker ile karıştırılır, sonra karışıma soda ilave edilir. Un dökülür (sadece 2 öğe), her şey karıştırılır ve unun geri kalan kısmı üzerine serpilir, üzerine hamuru yoğurmanız gerekir.

Hamur, her biri 5 eşit parçaya bölünürhangi daire şeklinde rulo - katman seçilen pan boyutuna uygun olmalıdır. Kapasitenin yağlanması gerekmez. Kabuklar her iki tarafta kızarık bir gölge elde edilinceye kadar kızarır.

Bir krem ​​almak için, tüm bileşenler karıştırılır.ve bir blender veya bir karıştırıcı kullanarak yendi. Nihai karışım, soğuk kekle bulaştırılmalı, keklerin birbiri üzerine koyulması gerekir. Pastanın birkaç saat kalması önerilir.

Dekorasyon için çilek parçaları veya meyveler, badem, fıstık veya çikolata parçaları kullanabilirsiniz. Kızartma tavasında kek için yapılan bu basit tarif, zamanını değerlendirebilen her hostese faydalıdır.

Kızartma tavasında bir Napolyon pastası için hazırlanan reçete

Birçok ev hanımı, genellikle "Napolyon" adlı lezzetli hamur işleri ile ailenin tadını çıkarır. Oldukça hızlı bir şekilde, kekleri basit bir tarifi kullanarak hazırlanabilir. Malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 
  Şeker - 4 çorba kaşığı. l .;


• 
  Un 300 gr;


• 
  Tavuk yumurtası;


• 
  Ekşi krema - 1 ürün;


• 
  Margarin - 100 g;


• 
  Tuz (tutam);


• 
  Acı çikolata - 100 g;


• 
  Soda sirke ile sönmüş soda.

Krem için 1 bardak süt, 5 çorba kaşığı fıstık almanız gerekir. l. buğday unu, 300 gram toz şeker ve 200 gr tereyağı yağı.

Ekşi krema homojen bir kitleye kadar sürülürmargarin, bir yumurta eklenir, ayrıca tuz, granül şeker ve soda da eklenir. Un elde edilen karışıma elekten geçirilir, sonra hamur yoğrulur. Daha plastik hale getirmek için yarım saat bırakmanız önerilir. Kapağın altında kuru bir tencerede kızarmış olmasını gerektiren 6 ince tabaka oluştu.

Sıcak sütte krema için bir reçete gereklidirşeker ekleyin, birkaç kaşık un ve tereyağını ekleyin. Karışımı sürekli karıştırmayı unutmadan kalın bir halde pişirin. Hazır ostuzhennoy katmanları krema ile yağlanır ve pürüzlü kenarları düzgünce kesilmiş bulunmaktadır. Hamur işleri, çikolata olabilir, kırıntılara kesilebilir.

Kızartma tavasında bir kek için yumuşak kek nasıl hazırlanır?

Herhangi bir tavada yumuşak ve kokulu kek hazırlamak için, minimum çaba ve belirli bir içerik listesi gerekecektir:

• 
  Soda ve sofra tuzu;


• 
  1 yemek kaşığı. şeker;


• 
  1 tavuk yumurtası;


• 
  1 yemek kaşığı. yoğurt;


• 
  En yüksek kalitede 4 bardak un;


• 
  Bir paket margarin veya tereyağı.

Yukarıdakilerin hepsi bağlı. Hamur yoğrulur. 6 rulo yarım santimetre kalınlığında. Her tabakayı 3 dakika kızartın.

Hazır hamur tekerlekleri herhangi biriyle yağlanabilirkrema, reçel, meyve sıkışması, yoğunlaştırılmış süt. Süs olarak, kurutulmuş meyveler, herhangi bir çikolata, taze meyveler ve meyveler, badem uygundur. Pastaları, oda sıcaklığında bir kremle yağlamak en iyisidir ve soğuk değildir. Bu durumda, pasta daha çabuk ıslanacaktır.

Pastalar, bir muhallebi ile yumurta tavasında hazırlanır.krema, yoğun süt ve diğer yollarla. Bir tencerede tatlı hazırlamak, zamandan tasarruf etmek ve ailenizi ve arkadaşlarınızı tatlılık ile mutlu etmek isteyen her ev sahibini memnun edecektir. Herhangi bir çay içmek gerçek zevk haline gelecektir!