Alt bölümler: kızarmış, marine edilmiş mantarların pişirilmesi için tarifler. Krep pişirmek nasıl?

1 numaralı reçete. Lezzetli krepler: podberezovikov'tan gelen yemekler

Mantar krepleri, pek çok tabaktan oluşuyorhostesler, çünkü yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilirler. Bu lezzetler, hane halkınızın tercihlerine bağlı olarak mantar sosları, ekşi krema veya peynir ile servis edilebilir. Her halükarda, aslanın dikkati dikkat çekici pantolon hazırlamayı hak ediyor ve bunları ayrı ayrı konuşacağız.

Hazırlama metodu:

1. 
   Mantarları al, yıkayıp ezin onları.


2. 
   Soğan ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Altın rengi olduktan sonra mantar ekleyin ve çoğu nem buharlaşıncaya kadar kızartın.


3. 
   O zaman ekşi krema ve biraz daha koymak için tadı tuz ekleyin.


4. 
   Dolum soğuurken, krep pişirirsiniz. Bunu yapmak için, yağ haricindeki tüm malzemeler karıştırıcıyla karıştırılır, daha sonra tereyağı ilave edin ve ince krep pişirin.


5. 
   Her gözleme, boyuta bağlı olarak bir kaşık mantar ile doldurulur ve "zarf" ile mühürlenir.

Yemek hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir,rendelenmiş peynir, yeşiller veya diğer katkılar ile mevsimlik. Umarız, şimdi, ne zaman lezzetli bir şey, mantar pişirme podberezovikov istediğiniz bir sorun değil.

Tarif numarası 2. Patateslerle krep nasıl pişirilir: tarifi

Sebze yemekleri çok değerli faydaları ile ünlüdürvücut için mükemmel tat. Aşağıda patates ile krep pişirmek için bir soru vardı, aşağıda, adım adım bir rehber vereceğiz. Bu tarifi kullanarak, yakında rahat ya da şenlikli bir masa için mükemmel harika bir çanak ile evinizi şımartabilirsiniz. Bu çanağı pişirme reçetesi oldukça basit ve basittir, ancak tadı oldukça sıra dışıdır.

Hazırlama metodu

1. 
   Öncelikle, mantarları hafifçe temizlemeniz ve daha önce akan suyla durulanmış küçük dilimler halinde kesmeniz gerekir.


2. 
   Sonra neredeyse hazır olana kadar kızartma tavasında kızartın.


3. 
   Aynı zamanda temizlenmeli, kesilmelidirpatates ve kızartma tavasında mantarlara iyice karıştırarak doldurun. Gelecekte ve çanak karıştırmaya hazır oluncaya kadar çok dikkatli olun, bunun için tahta bir kaşık kullanılması önerilir.


4. 
   Çanak, patatesler pişene kadar kapatılarak kızartılmalıdır.


5. 
   Bundan sonra, soğan ilave etmek, ince yarı halkalara kesmek, tuz, biber ve bir süre kızartma tavasında bırakmak gerekiyor.

Eğer ilgileniyorsanız, kaynatmaya ihtiyacınız var mıhazırlık öncesi podberezoviki, bu sorunun cevabı açıkça anlaşılacak - hayır, gerekli değildir. Bu mantar mükemmel bir tada sahiptir ve pişirildiğinde besin değeri olduğu gibi kaybolurlar.

Tarifi №3.Hamurda bisküvi kışın hasadı

Lezzetli balsamidler, tarifi bizAşağıda sunacağız, çok basit hazırlanmışlardır. Bu durumda, mantarlar kış mevsimi boyunca elastik ve güzel kalırlar, böylece herhangi bir zamanda masaya konabilirler.

Hazırlama metodu

1. 
   Mantarlar kirletici maddeler, keçeler, solucanlar ve hasar görmüş alanlardan temizlenmelidir.


2. 
   Elde edilen parçalar elverişli bir şekilde alınabilmeleri için ayrıca ezilir, ancak fazla değildir.


3. 
   Marinayı pişirmeden önce, mantarlar 10 dakika kaynatılmalı ve boşaltılmalıdır.


4. 
   Daha fazla pişirme mantar podberezovikov marine ısıtma düşürüldü. Tüm malzemeler kaynar su ile karıştırılır, içerisine mantar batırılır ve yaklaşık yarım saat pişirilir.


5. 
   Ardından kap içine sirke, sarımsak dökülür ve 10 dakika daha pişirilir.


6. 
   Bundan sonra, ısıdan alın ve önceden sterilize edilmiş kavanozlara sarın.