Mantar ve tatlı biberli lazanya

Mantar ve tatlı biberli lazanya

4 porsiyon lazanya hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

• 15 gram kurutulmuş mantar


• 2 küçük kabak
  


• 2 pod kırmızı biber


• 1 soğan
  


• 2 diş sarımsak


• 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı sebze ve tereyağı


• 1 yemek kaşığı. kekik kaşığı kekik


• 250 gr mozzarella peyniri
  


• 250 ml domates suyu
  


• 200 gr krema
  


• küçük hindistan cevizi
  


• 12 levha lazanya
  


• tuz, biber
  

hazırlık

1. 
   Mantarlar 50 ml suya batırın. Tatlı biber kabak ve bakla parçaları küçük küplere kesilir. Soğan ve sarımsak kıyılmış.


2. 
   Mantarları su ile bir bitkisel yağda, soğan üzerine koyun. sarımsak ve sebzeler için 10 dakika. Kekik, tuz ve biberle hazırlayın.


3. 
   Peyniri küp haline getirin. Domates suyu kremalı, tuzlu, biberli ve bir tutam fıstık ile çırpın


4. 
   Lazanya yaprak formunda yayılıyor, kayaraksebzeler, peynir ve domates sosu katmanları, lazanya tabağı ile kaplayın, üst tereyağı pulları ve peynir küpleri ile. 200 ° C'de 30-40 dakika pişirin.

Mantarlar ve tatlı biberli lazanya hazır! Tadını çıkarın!