Yalın pastayı nasıl pişirirsiniz - bir fotoğrafla en iyi tarifler
Övmek kırk gün sürer. Şu anda, hızlı olmaya karar verenler, birçok ürünü kullanımdan vazgeçmek zorunda kalıyorlar. Ancak bu, onların diyetinin yetersiz ve çeşitleneceği anlamına gelmiyor. İzin verilen ürünlerden çok sayıda farklı yemekleri, hatta kek pişirirsiniz! Yalın bir pastayı pişirmek için, aşağıdaki tarifleri okuyun.
Pasta için hamur olmadan pişirilebilir.tereyağı, süt ve yumurta. Doğru, bileşimi bitkisel yağ içerecek, yağsız bir yeme yemesine izin verildiğinde yağsız bir kek sadece cumartesi ve pazar günleri olacak. Meyve, kurutulmuş meyveler, bal, fıstığa görev yerinde izin verildiği için, pasta dolumuyla ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır.
Meyve tarifi ile kek
Manga'dan konserve meyve ve krem-köpük içeren yağsız bir pastayı denemenizi öneririz. Hazırlanması için aşağıdaki ürünleri alacağız.
Test için
su (normal veya mineral) - 250 ml
un - 225 g
şeker - 175 g
rafine edilmiş bitki yağı - 6 çorba kaşığı. l.
fırın tozu - 4 çorba kaşığı.
Kremalı
meyve suyu (herhangi) - 2 yemek kaşığı.
irmik - 2 yemek kaşığı. l.
şeker istemek
Dolum için
şurupta herhangi bir konserve meyve
Unu fırın tozu ile derin bir kap içine koyun,şeker ekliyoruz. Bitkisel yağ ve su dökün ve iyice karıştırın. Ekşi kremden biraz daha kalın bir kıvamda bir hamur almalısınız. Çok kalınsa, daha fazla su ekleyebilirsiniz.
Ekmek yapmak için bitkisel yağla iki form yağlayın, eşit miktarda hamur işleyin ve 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık yarım saat boyunca fırında pişirin. Fırından çıkıp serinlemesine izin veriyoruz.
Bu arada, pasta için yağsız bir krema hazırlıyoruz. Meyve suyu bir tencereye dökülür, arzu edilirse şeker eklenir (miktar meyve suyunun tatlılığına ve kişisel tercihlerinize bağlıdır). Irmik koyduk. Tencereyi ateşin üzerine koyduktan sonra kaynatın ve 15-20 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin. Tencere yangınından çıkarın, soğumasını bekleyin ve köpüğü köpürtün.
Konserve altında şurup emprenye ediyoruzmeyve ilk pasta. Musun yarısını eşit şekilde dağıtın ve meyveyi dağıtın. İkinci pastayı şurup emprenye eder, ilk önce koyarız, köpükle yağlayıp meyvelerle süsleyeceğiz. Pasta hazır!
Mercimek muhallebi muhallebi
Sanki kremalı yalın pastagerçek dışı? Boşuna! Örneğin muhallebi hazırlamak için yumurtaları kullanamazsınız ve normal sütü kuru hindistancevizi ile değiştirirsiniz. Krema ile yağsız bir pasta hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanın ve bu ürünleri alın:
Pasta için
250 ml su
200 g elma
200 g buğday unu
80 g çavdar unu
70 g şeker
50 ml bitkisel yağ
50 g fındık
4 yemek kaşığı. l. kakao
2 yemek kaşığı. l. bal
2 yemek kaşığı. l. reçel
1 çorba kaşığı. soda
tuz tokmak
Kremalı
400 ml su
100 g şeker
3 çorba kaşığı. l. un
3 çorba kaşığı. l. kuru hindistan cevizi sütü
Unu tara. Kasedeki bütün kuru malzemeleri karıştırın: buğday ve çavdar unu, kakao, şeker, tuz, soda. Sürekli karıştırın, yavaş yavaş su, bal, bitkisel yağ ekleyin ve reçel. Hamurumuzu homojen hale getirmek için yoğurun.
Elmalar temizlenir ve küçük küplere kesilir. Fındık dikkatle ezilir. Hamuruna elma ve fındık ekleyin ve iyice karıştırın. 21 cm çapında kalıp, bitkisel yağ ile yağlanır ve 180 derece ısıtılan bir fırında 45 dakika pişirilir. Hazır kek soğumaya bırakın ve yatay olarak 2 parçaya kesin.
Krema hazırlayın. 200 ml suda şekeri döküp kaynatın. Kalan 200 ml su iyice kuru hindistan cevizi sütü ve su ile karıştırılır ve ince bir damla şekerli kaynar suya dökülür. Kremayı orta ateşte kaynatın ve sürekli karıştırın. Serinletin. Hazır bir krem ile kekleri yağlayıp yağsız pastamızı toplarız.
Bonet iştahınızı!
